La quantité de minéral par centimètre carré de l'os. C'est la définition utilisée en pratique clinique. De la densité osseuse serait exprimée en grammes par millilitre. C'est plus souvent mesurés par absorptiométrie rayons x ou tomographie, X Ray calculé. La densité osseuse est une importante prédicteur pour ostéoporose.