Ett växtsläkte tillhörande Araliaceae som innehåller ett antal farmakologiskt aktiva ämnen, vilka används som stimulerande medel, lugnande medel och stärkande medel i framförallt traditionell medicin. Ginseng fås från panax ginseng och panax quinquefolius (amerikansk ginseng). Växten förväxlas ibland med sibirisk ginseng (eleutherococcus). syn. ginseng.