Oli che evaporare rapidamente. oli volatili in piante aromatiche, a cui danno l'odore e altre caratteristiche. Oli maggiore volatilità è costituito da una miscela di due o più terpeni o di una miscela di un elettore eleoptene (la scelta di volatili del petrolio) con un elettore stearopten (piu 'solido il sinonimo oli essenziali si riferisce all ’ essenza di una pianta, come il suo profumo o odore e non al suo essere indispensabile.