Encefalopatia espongiforme transmissível do bovino associada com proteínas príon anormais no cérebro. Os animais afetados desenvolvem excitabilidade e salivação seguidas de ataxia. Este transtorno tem sido associado com consumo de proteína derivada de ruminante infectado por scrapie. Esta afecção pode ser transmitida aos humanos, em que é definida como uma variante ou nova variante da SÍNDROME DE CREUTZFELDT-JAKOB. (tradução livre do original: Vet Rec 1998 Jul 25;143(41):101-5))