Un liquide organique polaire, c'est largement utilisé comme un produit chimique. À cause de sa capacité à pénétrer membranes biologique, il est utilisé comme véhicule pour application topique de pharmacopée. Il est également utilisé pour protéger tissu pendant cryopréservation. diméthylsulfoxyde présente une série d ’ activité pharmacologique incluant l ’ analgésie et anti-inflammation.