FAQ - Trastornos de las Proteínas Sanguíneas
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Que proteìnas contienen las semillas?


Necesito saber cuales son las proteínas contenidas en las semillas, la leche y el huevo.
Es mas urgente lo de las semillas. ME AYUDAN?
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Las proteínas pueden ser vegetales o animales. Las proteínas vegetales son nutrimentos que se encuentran principalmente en las leguminosas o sea, en las semillas que vienen dentro de una vaina alargada, como los frijoles, lentejas, habas, garbanzos, chícharos, soya o alverjón.

El cacahuate, las pepitas, el ajonjolí, las semillas de girasol, la nuez, la avellana, las almendras y los piñones, también contienen muchas proteínas. A estas semillas se les llama oleaginosas, porque también contienen aceite vegetal.

También son ricos en proteínas los alimentos de origen animal, que incluyen las carnes rojas como la del cerdo o res, carnes blancas como la de las aves y pescados, provienen de los mariscos, gusanos e insectos comestibles, así como de todos los productos derivados de animales como la leche, los huevos, el queso, el yogurt, la crema y otros.

Casi todos los alimentos que contienen proteínas, también aportan energía debido a la grasa que contienen  (+ info)

¿Cuàl es la mejor forma de preparar la pechuga de pollo?


para que esta pierda la menor cantidad posible de nutrientes, para ser màs especìfico, proteìnas.

¡¡gracias por sus nutritivas respuestas!!

¡¡Gracias!!
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Lo más sano es a la parrilla o al horno pero para que no quede tan seca y deslucida que no la podés ni tragar, te aconsejo adobarla con limón, laurel, aji molido o pimienta blanca, si te gusta un poquito de provenzal, y unas gotas de aceite de oliva. Te vas a chupar los dedos y de paso te alimentás sano. --Suerte!  (+ info)

¿es bueno tomar creatina y proteïnas con 15 años?


Hola tengo 15 años y estoy desesperado. Soy muy alto mido unos 1,80 o mas y estoy flacucho. Quiero ganar masa muscular y nose como, he oido ablar de la creatina y proteinas que te hacen augmentar la masa muscular y nose si con 15 años van bien ? si no van bien me podrias decir algun metodo de ganar masa muscular?
Gracias
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¿Señale si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas y diga por què es verdadero o falso?


a)________ El edema que se produce en la insuficiencia cardìaca se debe al aumento de la presiòn hidrostàtica.
b)________La ascitis que acompaña a la cirrosis hepàtica se produce por retenciòn de sodio.
c)________La malnutriciòn proteica calòrica se caracteriza por un edema generalizado causado por disminuciòn de la presiòn osmòtica de las proteìnas.
d)________El edema en los miembros inferiores que se produce en la filariasis es por obstrucciòn linfàtica.
e)________La resecciòn quirùrgica de los ganglios axilares en el càncer de mama puede producir edema de causa inflamatoria.
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a)_Verdadero__ El edema que se produce en la insuficiencia cardìaca se debe al aumento de la presiòn hidrostàtica.

El edema en el caso de la insuficiencia cardiaca se produce por un desequilibrio en el nivel de líquidos del organismo, cuando los vasos sanguíneos vierten demasiados líquidos sobre los tejidos corporales o cuando estos líquidos quedan retenidos en los tejidos y no vuelven a los vasos sanguíneos. Esto mismo se produce cuando los vasos linfáticos, además de transportar la linfa, son incapaces de transportar parte de los líquidos sobrantes.

b)__Verdadero__La ascitis que acompaña a la cirrosis hepàtica se produce por retenciòn de sodio.

Los pacientes con cirrosis hepática tienen una incapacidad para mantener el volumen del líquido extracelular dentro de los límites normales que se manifiesta por el desarrollo de ascitis y edemas. Esta incapacidad es consecuencia de la presencia de intensas alteraciones en la hemodinámica sistémica y esplácnica, relacionadas con la existencia de hipertensión portal, que determinan trastornos importantes en la función renal, en especial, retención de sodio y agua y vasoconstricción.

c)__Verdadero__La malnutriciòn proteica calòrica se caracteriza por un edema generalizado causado por disminuciòn de la presiòn osmòtica de las proteìnas.

La principal característica es un edema blando, depresible e indolo-ro, usualmente en pies y piernas, que en casos severos se extiende al peri-neo, extremidades superiores y cara.

d)__Verdadero__El edema en los miembros inferiores que se produce en la filariasis es por obstrucciòn linfàtica.

La forma sintomática más peculiar se ve en la filariasis linfática, denominada elefantiasis—un engrosamiento de la piel y tejido subyacentes—el cual resultó ser la primera enfermedad infecciosa que se descubrió transmitida por insectos. La elefantiasis es causada cuando el parásito obstaculiza el sistema linfático.

e)__Juzga tu misma___La resecciòn quirùrgica de los ganglios axilares en el càncer de mama puede producir edema de causa inflamatoria

En la exceresis qui­rúrgica de la mama a causa de la patología oncológica, el cirujano realiza todos los inten­tos posibles por evitar el linfedema postqui­rúrgico, sin embargo algunos procedimien­tos no dejan canales suficientes para un drenaje linfático ade­cuado de la extremi­dad superior. El edema que se pre­senta luego de una ex­tirpación ganglionar posee una frecuencia variable en relación directa con el tipo de interven­ción. Resulta evidente que el vaciamiento radical de los ganglios tendrá más posibilidades de causar un edema que el vaciamiento parcial.

Hola linda espero y te sirva...saludos!!!!  (+ info)

¿Si uno hace ejercicios y toma proteìnas sube de peso?


Mi esposo tiene 45 años, corre aprox. 1 km. 3 veces x semana e intercala con levantamiento de pesas y hace bicicleta estacionaria 30 min. diarios. Toma proteìnas a diario y de vez en cuando creatina. Consume todo light, arroz integral, come ensaladas y carnes a la plancha con aceite de oliva. Pero está frustrado porque ha subido de peso!!!! Mide 1. 73m. y pesaba 76 k. antes de hacer todos esos ejercicios, habìa conseguido bajar a 72k, pero ahora està en 82k.
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Pues obvio que se sube de peso por que se esta creando musculo y el musculo pesa 3 veces mas que la grasa, no es que sea algo malo, al contrario el que este desarrollando musculo a su edad es algo muy bueno y deberia de seguir asi, claro si lo hace por una condicion fisica mejor y por vanidad pero si lo que busca es bajar de peso eligio un metodo muy malo de hacerlo.  (+ info)

¿que funciones desempeñan principalmente las proteinas?


Solo en casis extremos de desnutricion, el organismo recurre a las proteìnas como fuente de energia.¿que funciones desempeñan principalmente las proteinas? Ejemplos
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Muchos alimentos contienen proteínas, pero las mejores fuentes de proteínas son la ternera, las aves, el pescado, los huevos, los productos lácteos, los frutos secos, los cereales y las legumbres, como las alubias rojas. Las proteínas conforman la estructura de los tejidos del cuerpo y permiten mantenerlos, reponerlos y hacerlos crecer. Los músculos, los órganos y el sistema inmunitario están hechos mayoritariamente de proteínas.

El cuerpo utiliza las proteínas para fabricar multitud de moléculas proteicas especializadas que desempeñan funciones específicas. Por ejemplo, el cuerpo utiliza proteínas para fabricar hemoglobina, el componente de los glóbulos rojos que transporta oxígeno a todos los tejidos del cuerpo. Otras proteínas se utilizan para construir el músculo cardíaco. ¿Qué es eso? ¡El corazón! De hecho, independientemente de que estés corriendo o paseando, las proteínas siempre estarán desempeñando una función importante, como mover tus piernas, insuflar tus pulmones y protegerte contra las enfermedades.  (+ info)

Hola podrian recomendarme a un doctor para bajar de peso?


hola, actualmente estoy llendo a k -me pongan balines ( acupuntura en los oidos)y me estaba llendo bastante bien, pero ahora estoy mala del riñon, los doctores me comentan que es por la dieta (de las proteìnas) y k es mejor dejarla, la verdad es k ya baje 10 kg en 6 meses. me comentan que hay otro tipos de dietas, me podrian recomendar a un doc. para bajar de peso. en realidad no se de uno. mil gracias besos
hola, actualmente estoy llendo a k -me pongan balines ( acupuntura en los oidos)y me estaba llendo bastante bien, pero ahora estoy mala del riñon, los doctores me comentan que es por la dieta (de las proteìnas) y k es mejor dejarla, la verdad es k ya baje 10 kg en 6 meses. me comentan que hay otro tipos de dietas, me podrian recomendar a un doc. para bajar de peso. en realidad no se de uno. mil gracias besos
vivo en el mèx. df zona norte
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Díme dónde vives. Sé de dos exelentes bariatras.
Saludos.  (+ info)

¿Que pasa si....vitaminas y proteìnas sin desparacitarme?


Tengo aproximadamente 8 años sin desparacitarme, mi complexiòn es delgada y si me malpaso adelgazo facilmente, tengo que mantener el ritmo de las 3 comidas o màs para que esto no suceda. Quiero tomar vitaminas o proteinas para engordar, pero he escuchado que antes tengo que desparacitarme, que pasa si me tomo las proteinas sin haberlo hecho? que me pasa? corro peligro de algo? y cuales proteinas me recomiendan, las que funcionen màs rapido y me hagan ganar volùmen??
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debes desparacitarete cada seis meses, si tomas las vitamina s y proteians lo unico que haces es que no lo absorba tu cuerpo al 100%, debes desparacitarte primero y estar sana , saluds  (+ info)

¿Mas lista de nutrientes veganos!!!?


Minerales

Son necesarios como reguladores químicos y materiales de construcción.

Calcio: es el mineral més abundante en el cuerpo, el 99% esta en los huesos y dientes. La ingesta excesiva de protéinas, limita la absorción del calcio, como ocurre en la dieta basada en productos animales. En esta página hay más información al respecto. Se halla en semillas de sésamo, perejil, soja, chauchas, higos, dátiles, verduras de hoja (espinaca, acelga, etc.) y también en jugos fortificados.

Hierro: combinado con una proteína forman la hemoglobina, sustancia de la sangre que transporta el oxígeno de los pulmones a los órganos y tejidos. Se halla en algas, soja y derivados, vegetales de hoja (espinacas mayormente), papas, lentejas, frutas secas, cereales integrales, perejil, chauchas y levadura de cerveza.
La presencia de vitamina C favorece la correcta absorción del hierro, por lo que es muy recomendable acompañar por ejemplo: una ensalada de lentejas (hierro) con jugo de limon (vit. C) u otras frutas. Además cocinar con los viejos utensillos de cocina hechos de hierro, puede aumentar la ingestión de este mineral entre un 100 y un 400%, curioso pero útil.

Zinc: es importante en el mantenimiento del sentido del gusto y en el crecimiento y sobre todo en la maduración sexual. El execivo consumo de alcohol provoca un aumento de la eliminación del zinc. Las fuentes son algas, semillas de calabaza, cereales integrales, legumbres, semillas de sésamo, frutas secas, soja y levadura de cerveza.

Fósforo: influye en la formación de huesos y dientes. Permite el almacenamiento y la liberación de energía. La ingestión excesiva de fósforo disminuye la absorcion del calcio, lo que lleva al organismo a tomarlo de los propios huesos (futura osteoporosis). Una dieta basada en carnes y refrescos carbónicos (coca-cola o pepsi, etc.) puede resultar en un desequilibrio calcio-fósforo, por la grandes cantidades presentes de fósforo en estos productos. Fuentes apropiadas son germen de trigo, avena, maníes, arvejas, levadura de cerveza (algunas vienen enriquecidas con calcio para mayor beneficio).

Sodio/Cloro/Potasio: juntos controlan el balance líquido del organismo, las respuestas nerviosas y las contracciones musculares. Los occidentales consumimos entre 3 y 6 veces más sodio del que necesitamos en realidad, el exceso de este, aumenta la retención de líquidos y eleva el peso corporal. Obtenemos sodio y cloro de las algas, la sal de mesa, y las verduras en general, y potasio: de la levadura de cerveza, el salvado, papas, bananas, naranjas y tomates.

Magnesio: liberador de energía, absorbe y transporta nutrientes y transmite impulsos nerviosos y contracciones musculares. Se encuentra en verduras frescas, algas, harina de soja, nueces, almendras, tofu (queso de soja), cereales integrales y semillas de sésamo.

Yodo: es un componente de la hormona tiroidea, que regula funciones metabólicas básicas. Su deficiencia puede provocar bocio.
Este problema disminuye al incluir yodo en la sal de mesa (sal yodada). Fuentes en sal yodada algas (ojo, un exceso de algas puede ser perjudicial para el tiroides por exceso de yodo) y en mucha menor medida verduras y legumbres.
Proteínas

Solo las proteínas contienen nitrógeno, uno de los 4 elementos fundamentales (carbono-hidrógeno-oxígeno-nitrógeno, los tres primeros se encuentran en las grasas y los hidratos de carbono), para el funcionamiento químico de animales y plantas.

Las proteínas son las principales formadoras de vida. Derivado del latín “Proteios” que significa “Primero” o “Principal”. Los más notables fenómenos de la vida se producen gracias y a través de ellas, como por ejemplo el crecimiento y el desarrollo.

Encontramos proteínas en: Semillas de girasol, tofu, nueces, salvado de trigo, cebada, mijo, arroz, chauchas, coliflor, mantequilla de maní, arvejas, lentejas, frutas oleaginosas, champiñones y pastas.
Oligoelementos

Los siguientes oligoelementos son esenciales para la vida humana, pero no hay requerimientos mínimos de ellos, a excepción del cobre.

Cromo: afecta la metabolización de la glucosa. Lo encontramos en: verduras, frutas, levadura y cereales integrales.

Cobalto: importante componente de la Vitamina B12. Lo encontramos en: algas y el resto de los vegetales

Cobre: importante en la formación de la hemoglobina y la absorción del hierro. Lo encontramos en: frutos secos, cereales integrales, verduras de hoja y legumbres

Fluor: vital en la formación de dientes y huesos. Lo encontramos en: algas y vegetales en los que su cantidad varía según la zona y el suelo

Manganeso: formación de huesos y sistemas enzimáticos. Lo encontramos en: mayormente en el salvado de trigo, también en frutos secos, cereales integrales, legumbres, mantequilla de maní, frutas y verduras.

Molibdeno: regulador del hierro. Lo encontramos en: mayormente en las legumbres, y también en cereales integrales y levadura.

Selenio: protege los glóbulos rojos. Lo encontramos
Lo encontramos en: trigo en mayor cantidad y en las algas y la levadura de cerveza.
Pongo estas listas porque hay gente que a lo mejor no busca y como siempre ponen cosas de vitaminas etc jeje chau! por si os da pereza buscar, aunke viene todo en la pagina wwwhaztevegetariano.com
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holaaa!!
soy vegana y tambien uso esa pagina de internet
para informarme de todo, es buenisisisima...

go veg!!  (+ info)

Quiero estar gorda, subir de peso, ganar volùmen AYUDA!!!!!!?


Quisiera saber que me puede ayudar a subir de peso lo màs pronto posible....mido 1.57 y peso como 44 kilos, mi complexiòn es muy delgada y ya estoy harta!!!! Que puedo tomar, inyectarme o que debo hacer...aparte de comer mucho... algun nombre de suplemento inyectado o en pastillas que me pueda ayudar a subir y aumentar mi peso y volùmen???? Tomarè vitaminas para abrir màs mi apetito y aparte lo quieor complementar con algùn suplmento...que tal la levadura de cerveza??? suero de leche...que marca??? proteìnas...que marca??? o algùna otra cosa...repito aparte de comer. Ojala em puedan ayudan gracias.

Den respuestas efectivas...no pongan que coma màs, ni que asi estoy bien, ni que em falta autoestima, ni nada por el estilo. Estoy harta de ser delgada muy muy harta, me urge engordar!!!!!!!
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