FAQ - Encefalite Giapponese
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Venerdì una mia amica mi porta a mangiare in un ristorante cinese che fa anche da ristorante giapponese?

Mi devo fidare? Ne vale la pena provare? Non ci sono mai stata ma molte persone mi hanno sconsigliato questo tipo di cucina xkè ki sa che cosa mangi. Però cosa si mangia? Al giapponese oltre al famoso sushi e sashimi si mangia altro che non sia crudo?
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"..Al giapponese oltre al famoso sushi e sashimi si mangia altro che non sia crudo?"

Certo..non ti preoccupare..ti fanno anche della pasta saltata con verdure e/o pesce/carne, ecc. ecc.

Non mi fiderei piuttosto della combinazione ristorante cinese/giapponese.....  (+ info)

Riuscite a trovarmi le immagini di un demone protettore cinese o giapponese?

Salve ho 15 anni e vorrei farmi un tatuaggio, e sono inpuntato su un demo protettore cinese o giapponese come un aka-oni o un ao-oni, su internet non ho trovato molte immagini ma non ho guardato molto sui siti, quindi potreste aiutarmi perfavore? E se vi va vi prego anche di consigliarmi anche qualcos'altro da tatuarmi, specialmente se ha un significato protettivo.. Grazie in anticipo e non voglio sentire gente che mi dice di non farlo o che mi fa la predica.. Grazie..
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eccone uno:
http://www.vagabondjourney.com/2008-1/08-1311-japanese-neck-tattoo.JPG
e un'altro...:
http://u1.ipernity.com/6/67/66/2306766.6a8345f5.500.jpg
queste sono immagini che però puoi farci un tatuaggio:
http://nohmask21.com/onimen/aooni5.jpg  (+ info)

Chi mi consiglia un ristorante giapponese a Roma per mangiare il sushi?

Ciao a tutti!
Con alcuni amici vogliamo mangiare il sushi, ma non conosciamo nessun ristorante giapponese.
Potreste consigliarmene uno carino dove si mangia bene? E, mediamente, quanto ci costa? Non vorrei ritrovarmi a dover lavare i piatti... :)
Noi siamo di Viterbo, quindi in zona: anche Roma va benissimo.
Grazie a chi mi risponderà!
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A roma ce ne sono diversi, io mi trovo piuttosto bene a viale eritrea (non mi ricordo il nome, ma la via non è grande quindi lo trovi facilmente) anche i prezzi non sono esagerati. Ho provato anche quello all'interno di 'Roma Est' però se non ricordo male era un pò più caro.
Non ne conosco altri personalmente, ma il primo lo consiglio.

Spero di averti aiutato  (+ info)

mi servono i consigli di tutti coloro che hanno provato la cucina cinese,giapponese e messicana!!?

avrei deciso di provare la cucina cinese giapponese e messicana...solo che non saprei proprio cosa ordinare...tenendo presente che non mangio carne quali sono i piatti piu' buoni di queste tre cucine?rispondete in tanti!grazie
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tutte e tre le cucine sono molto buone, ma quella messicana si basa essenzialmente su carne e fagioli, quindi non saprei che consigliarti a parte i nachos (patatine triangolari con salsetta piccante)!!

Dal giapponese i piatti più buoni sono il sushi (palletta di riso con sopra una fettina di pesce crudo), il maki (riso con dentro pesce crudo o verdure, il tutto avvolto in un'alga), il sashimi (semplice pesce crudo, come il carpaccio italiano) e il tempura (frittura molto leggera di ciò che vuoi: verdure, pesce...). Come condimento si usa la salsa di soia (amara) e il wasabi (una specie di burro verde piccantissimo!)

Dal Cinese, invece, ti consiglio le nuvolette di gamberi (tipo patatine bianche da mangiare con la salsetta agrodolce), gli involtini primavera (involtini fritti di verdure tagliate sottili), spaghetti di soia con verdure (sono sottili e gelatinosi) oppure spaghetti di riso alla piastra con verdure (sono più simili alle nostre ''linguine''), poi di riso ne fanno mille tipi, come il riso alla cantonese (tipo insalata di riso però ''calda''), all'ananas, al curry... nei secondi c'è la carne, quelli di pesce o gamberi non li ho mai provati... infine come dessert il gelato fritto (palla fritta con dentro palletta di gelato) o la frutta caramellata!!  (+ info)

Chi conosce la ricetta del riso giapponese con uova di salmone (Ikura don)?

L'ho mangiato in un ristorante giapponese tempo fa e visto che ho finalmente trovato le uova di salmone vorrei provare a farlo.
Le uova di salmone le ho trovate all'Auchan e costavano sui 4€, carucce...
Mi pare che nel riso ci fosse il salmone e un sapore di soia
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Ciao!! e quanto ti è costato ikura in Italia?...ricordo qualche anno fa di aver visto vasettini in vetro da 50 grammi a qualcosa come 8/9€!!
Comunque ikura don non richiede preparazioni particolari...forse nel riso c'era qualche condimento extra ma ikura don sarebbe solo riso bollito e uova di salmone messe a crudo sopra. nient'altro!
E' possibile che tu l'abbia mangiato anche con un po' di sesamo sopra o anche con un po' di carne di salmone cotto (salmone fresco si intende,,,non quello smoked!)? o forse anche con due filettini di uovo fritto tagliato sottile sottile(tipo la nostra frittata insomma... con un po' di zucchero nell'impasto)?

Mi viene voglia anche a me... :-))))
Itadakimasu!!!


Si, possibilissimo che ci fosse anche un po' di soia... se la vuoi aggiungere devi metterne poca poca pero' e mescolarla con il riso prima di mettere sopra le uova di salmone... ci sono tantissimi piatti fatti così in Jap... è un piatto casalingo, normalmente si mangia a fine pasto.Il riso sotto e il topping a condimento.
Ci sono almeno altri 5/6 tipi di uova di pesce che si mangiano comunemente come topping sul riso... se trovassi il Tarako sarebbe ancora piu' buono di ikura!

http://en.wikipedia.org/wiki/Tarako_(food)
quello che vedi in foto è un "blocco" di uova di Tarako minuscole cosi' come vengono prese dal pollock, un pesce che da noi non esiste

P.S. Mi sono informato poco fa con un'amica da Tokyo... dubito che ikura che compri all'auchan non sia già trattato...se invece è al naturale non è molto saporito (dovrebbe essere in blocchi cosi' come esce dal ventre del salmone...) dovresti metterci preventivamente un po' di soya o anche un po' di sake da cucina... certo, dubito che possa trovare il sake da cucina in italia...mi accontenterei della soya  (+ info)

Vorrei fare un tatuaggio con simbolo giapponese chi mi potrbbe aiutare?

Volevo fare una scritto tipo "il tuo angelo custode" pero sotto forma di simbolo giapponese.Qualcuno potrebbe aiutarmi?
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守護天使 = Angelo Custode
In hiragana si scrive しゅごてんし
Concordo con quanto ha detto l`utente sopra di me. Che relazione hai tu con il Giappone? Non sapresti pronunciare questi kanji e non li sapresti neanche riscrivere. Non ne capiresti il vero senso (i kanji derivano da pittogrammi) e anche se avessi scritto una traduzione sbagliata tu non lo sapresti mai.
Ti consiglio di optare per qualcosa a te piu` vicino e soprattutto non chiedere mai traduzioni su Internet ma rivolgiti a un madrelingua o a un traduttore professionista  (+ info)

canne di bambù lanterne corrispondono a una scenografia giapponese?

sono veramente nei casini c'è una sfilata ad agosto e hanno deciso di fare tutto in tema cina mai io produco abiti con stile visual kei k è giapponese, ora non so se farla la sfilata o se è un casino perchè mischio cina con giappone!!
cosa ne pensate consigli??? grazie! anzi Arigatò!
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sinceramente non conosco bene nessuna di qst due bellissime culture, ma credo ke abbiano tanti punti di incontro per cui potresti partecipare alla sfilata portando abiti di stile giapponese, modificando qualke dettaglio per farli passare per cinesi! spero di averti aiutata!=)  (+ info)

Dove posso comprare online ingredienti per la cucina Giapponese?

La cucina giapponese è gustosissima però è veramente difficile trovare gli ingredienti, qualcuno conosce un buon sito ( sicuro ), che venda online funghi giapponesi, spaghetti di vario tipo etc? :D
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Ciao il migliore sicuramente e` questo
http://www.japanesekitchen.co.uk/

Ciao

http://burstoflight.spaces.live.com/  (+ info)

Che differenza c'è tra un ristorante cinese ed uno giapponese?

Me lo sono sempre chiesto..
No forse avete capito male, intendo dire che differenza c'è tra gli alimenti dei ristoranti cinesi e quelli dei ristoranti giapponesi.
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bè, sn abbastanza, direi molto diversi...
sn diversi cm cultura, cm lingua, cm cucina, come tutto, non c'è nulla di simile, tranne forse le bacchette cn cui si mangia, ma sn anche divere le usanze a tavola..

il cinese è una cucina che va sul fritto, oppure sulla preparazione al vapore, e i cibi vengono tagliuzz in pezzettini, proprio per essere gia pronti da ingerire, non si usano infatti coltell e forketta per tagliarli....

i giapponesi invece, hanno una cucina che va sul crudo, si basa in partikolare sul pesce (sushi, sashimi), e le pietanze cm gli spaghetti o le cs impanate sn molto diverse dal gusto di quelle cinesi..

io cmq preferisco il cinese, è 12anni che lo mangio, e non mi ha mai ne annoiato, ne mi ha fatto venire malori o alto..
il giapponese l'ho mangiato x un anno, forse troppe volte, che mi è venuta la nausea..ora è da un po che non ci avdo, però non ne sento la voglia, cm invece ne sentivo e ne sento del cinese...

ps: il giapponese ha gusti piu ricercati cmq...  (+ info)

ricette di cucina giapponese ?

sapreste dirmi qualche ricetta di cibo giapponesi. Qualsiasi cosa dalla più semplice alla più complessa.
sbizzarritevi pure :)
un grazie a tutti coloro che risponderanno
cerco anche qualcuno che voglia scrivere di cucina giapponese sul mio sito :)
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http://www.buttalapasta.it/s/cucina-giapponese/

ecco alcune ricette di cucina giapponese  (+ info)

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