Altamente specifici (Leu-Leu) endopeptidasi che genera angiotensina i dal suo precursore angiotensinogeno, portando a una caduta di pressione del sangue e reazioni che innalzano aumento ritenzione di sodio attraverso i reni del sistema renina-angiotensina, l ’ enzima fu originariamente registrata come CE 3.4.99.19.