Botaniquement, un type de fruit dans lequel le single-seeded pericarp entourant la graine est une trique dure coquille. Commun usuel le terme est utilisé pour librement, noyau riche en pétrole. De ces fréquemment mangé, seule noisette, noisetier ou alezans sont strictement fou, les noix, noix de pécans, amandes, noix de coco sont vraiment drupes. Les noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia, et sont vraiment graines avec une carapace dérivée de la testa plutôt que les pericarp.