Revêtement de l ’ estomac, comprenant une épithélium intérieure, un milieu et un axe la lamina propria et les muscularis mucosae. La surface des cellules produire mucus qui protège l'estomac d'attaque de suc digestif et enzymes. Quand l'épithélium invaginates la lamina propria à différents dans la région de l ’ estomac (cardia au pylore ; fundus gastrique ; et différences glandes gastrique tubulaire sont formés. Ces glandes contiennent des cellules qui sécrètent mucus, enzymes, HYDROCHLORIC AGENTS, ni d'hormones.