Un élément trace avec symbole M., numéro atomique 25, et poids atomique 54.94. C'est concentrée dans la cellule mitochondries, principalement dans l ’ hypophyse, foie, pancréas, rein, et les os, les influences mucopolysaccharides, stimule la synthèse de synthèse hépatique du cholestérol et des acides gras et est un cofacteur de plusieurs enzymes, y compris arginase et phosphatase alcaline dans le foie. (De AMA Drug Évaluations Rapport 1992, p2035)