Osso unico impari e mediano del
capo, formato da una porzione orizzontale (corpo) ricurva, a forma di
ferro di cavallo, con concavità volta posteriormente, e da due segmenti verticali, siti posteriormente (branche montanti). Il margine superiore del corpo presenta delle escavazioni (alveoli dentari) nelle quali si impiantano i denti ; all’interno del tessuto osseo del corpo corre il canale dentale inferiore, che si dirama poi in due altri canali, il mentoniero e l’
incisivo. Le branche montanti terminano con due apofisi per ogni lato: una anteriore triangolare, detta coronoide, sulla quale si inserisce il
muscolo temporale, una posteriore, detta condilo della mandìbola, che si inserisce nella cavità glenoidea dell’
osso temporale del
cranio e forma l’
articolazione temporo-mandibolare : l'integrità di questa è fondamentale per una corretta masticazione. Data l'usura a cui viene sottoposta nel tempo, può facilmente andare incontro a processi artrosici.