Carbohidratos
(Azúcares; Hidratos de Carbono)


La clase más grande de compuestos orgánicos, incluídos el almidón, GLICÓGENO, celulosa, polisacáridos y monosacáridos simples. Los carbohidratos están compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno en una relación Cn(H20)n.

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Última actualización: Abril 2009
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