Substances réactives (Substances réactionnelles à l'acide thiobarbiturique; Substances réagissant avec l'acide thiobarbiturique)
Poids, probablement malondialdehyde principaux métabolites, qui sont formés pendant la décomposition de peroxydation lipidique produits. Ces composés réagir avec thiobarbituric acide pour former un adduction rouge fluorescent.