Disacárido no reductor compuesto de glucosa y fructosa, unidas a través de sus carbonos anoméricos. Se obtiene comercialmente de la CAÑA DE AZÚCAR, remolacha de azúcar (beta vulgaris) y otras plantas y se usa ampliamente como alimento y edulcorante.


Síntomas y diagnósticos

Síntomas:

    


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