Che si legano alle proteine di membrana somatostatina intracellulare e innescare cambiamenti che influenza il comportamento di cellule. E 'un ormone somatostatina ipotalamo, un ormone del pancreas, un neurotrasmettitore. Centrali e periferici attivati i recettori della somatostatina delle cellule ipofisarie inibire il rilascio di ormone della crescita; quelli in endocrini ed cellule gastrointestinale regolare l ’ assorbimento e utilizzo di nutrienti, e quelli in neuroni mediare il ruolo della somatostatina come neurotrasmettitore.