Proteína D-Aspartato-L-Isoaspartato Metiltransferasa (Proteína-D-Aspartato Metiltransferasa; Proteína-L-Isoaspartato-D-Aspartato-O-Metiltransferasa)

PROTEÍNA O-METILTRANSFERASA que reconoce y cataliza la esterificación de residuos de metilo de ÁCIDO ISOASPÁRTICO y ÁCIDO D-ISOASPÁRTICO en péptidos y proteínas. Se inicia la reparación de las proteínas dañadas por la descomposición espontánea del ácido L-aspártico normal y residuos de L-asparagina.

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