Glucosylcéramidase (acid beta glucosidase; acid beta-glucosidase; beta glucocerebrosidase; beta-glucocerebrosidase; beta-glucosidase, acid; beta-glucosidase, glucocerebroside; beta-glucosidase, glucosylceramide; ceramidase, glucosyl; glucocerebrosidase; glucocerebroside beta glucosidase; glucocerebroside beta-glucosidase; glucosyl ceramidase; glucosyl hydrolase, glucosylsphingosine; glucosylceramide beta glucosidase; glucosylceramide beta-glucosidase; glucosylsphingosine glucosyl hydrolase; hydrolase, glucosylsphingosine glucosyl)

Un Glycosidase que céder une hydrolyse glucosyl-céramide synthétase libre plus glucose ceramide. Un déficit de cet enzyme entraîne des concentrations de glucosyl-céramide synthétase anormalement élevée dans le cerveau d'une maladie de gaucher. CE 3.2.1.45.

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