De la classe oxidoreductase une enzyme qui catalyse la conversion du beta-D-glucose et en oxygène et peroxyde D-glucono-1,5-lactone. C'est un flavoprotein bien précises pour beta-D-glucose. L ’ enzyme est produite par penicillium notatum et autres champignons et a ’ activité antibactérienne en présence de glucose et d'oxygène. C'est utilisé pour estimer la concentration de glucose dans le sang ou des analyses d'urine par la formation de teint coloré par le peroxyde d'hydrogène produit dans la réaction de Enzyme nomenclature. (1992) CE 1.1.3.4.


Symptômes et diagnostics

Symptômes:

    


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