Una glicoproteina di MW 25 kDa contenente obbligazioni disolfuro interna, che provoca la sopravvivenza, proliferazione e differenziazione dei granulociti neutrophilic precursore e funzionalmente attiva maturo sangue neutrofili. Tra la famiglia di colony-stimulating fattori, il G-CSF è il più potente induttore di terminale differenziazione di granulociti e macrofagi di leucemia mieloide.