Desoxirribonuclease EcoRI (Desoxirribonuclease SsoI; Enzima de Restrição do DNA EcoRI; Endonuclease EcoRI)
Uma das desorribonucleases do tipo II sítio-específicas (EC 3.1.21.4). Reconhece e cliva a sequência G/AATTC. EcoRI vem de E. coliRY13. Vários isoesquisômeros foram identificados. EC 3.1.21.-.