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Contaminación De Alimentos
(Deterioro de Alimentos; Adulteración de Alimentos)


Presencia en los alimentos de elementos extraños, e.g substancias químicas, microorganismos, diluyentes que puedan tornario nocivo o inadecuado para ser consumido, durante, antes o después de su procesamiento y almacenaje.

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Última actualización: Abril 2009
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