Carbohydrate Déhydrogénases (carbohydrate deshydrogenases)

De façon réversible catalyser l'oxydation d'un groupe hydroxyle de glucides pour former un sucre, pour l'aldéhyde ou lactone. Aucun acceptor sauf la molécule d ’ oxygène est permis. Inclut CE 1.1.1. ; CE 1.1.2. ; et 1.1.99.


Usage thérapeutique

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Symptômes et diagnostics

Symptômes:

    

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