Como se prepara uma costela de boi com agrião fora da panela de pressão? Qual o tempo de cozimento?

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A costela demora muito em panela normal além de gastar mais gas vc deve calcular sempre em 3 vezes mais se for gas de bujão e 2 vezes e meia se for gas de rua (Congás)
Espero ter ajudado


Costela com agrião e batata


2 quilos de costela magra
1 colher (sobremesa) de coloral (opcional)
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 quilo de batata cortadas ao meio
100 gramas de bacon em cubos
2 cubos de caldo de carne
1 cebola grande em rodelas
½ pimentão picado
2 maços de agrião
Alho e sal a gosto


Dourar no azeite a cebola e o alho, acrescentar a costela o sal o pimentão e o caldo de carne. Mexer por 5 minutos acrescentar água até cobrir a carne, deixar na pressão por 25 minutos. Após o cozimento, acrescentar a batata e o agrião e deixar cozinhar, quando a batata amolecer. Está pronto  (+ info)

Conhece algum Dentista que atenda paciente com Síndrome de Sjogren no Rio de Janeiro?

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Preciso da indicação de um dentista na cidade do Rio de Janeiro, que atenda e entenda bem de Síndrome de Sjogren.

Obrigada
Com certeza! Anote aí : POLICLÍNICA PIQUET CARNEIRO - CURSO DE ESTOMATOLOGIA UERJ- 2as e 5as. deixo meu e-mail pra maiores contatos: [email protected] Preciso saber se já fez os exames de fator reumatóide, anticorpos anti nucleares , anti SS-A ou anti SS-B. A doença deve ser confirmada para a realização de trat adequado. abs, espero ajudar!  (+ info)

Preciso de ajuda! Tenho uma ponta de costela de 4 Kg, E preciso colocar o Sal hoje ou só amanha na hora asa?

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Tenho planos de comer lá as 12:00 que horas devo colocar a costela para assar para ficar bem gostosa? qual a altuda do fogo para Assar?
quanto de sal eu coloco .
obrigado ?
O ideal se você pretende degustalá as 12:00 horas é começar a assá-la as 6 ou 7 hs da manhã. Use Sal grosso e não permita que o fogo se eleve. Asse somente com o bafo quente que sobe na churrasqueira. É demorado eu sei, mas compensa. Bom apetite.  (+ info)

Síndrome metabólica ou síndrome de resistência à insulina?

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Em uma questão da prova de química fisiológica, um indivíduo de IMC=28, hipertenso e diabético, pode apresentar a síndrome metabólica, ou teria que apresentar os outros sintomas, como a hiperinsulinemia, resistência à glicose e dislipidemia para, assim, ter a síndrome metabólica?
O diagnóstico leva em conta as características clínicas (presença dos fatores de risco) e dados laboratoriais. Basta a associação de três dos fatores abaixo relacionados para diagnosticar a síndrome metabólica.
• Glicemia em jejum oscilando entre 100 e 125, ou entre 140 e 200 depois de ter tomado glicose;
• Valores baixos de HDL, o colesterol bom, e elevados de LDL, o mau colesterol;
• Níveis aumentados de triglicérides e ácido úrico;
• Obesidade central ou periférica determinada pelo índice de massa corpórea (IMC), ou pela medida da circunferência abdominal (nos homens, o valor normal vai até 102 e nas mulheres, até 88), ou pela relação entre as medidas da cintura e do quadril.
• Alguns marcadores no sangue, entre eles a proteína C-reativa (PCR), são indicativos da síndrome.

Portanto esse paciente só tem 2 fatores: hipertensão e diabetes, pois imc 28 ainda não é obesidade. Então não se pode dizer que ele tem síndrome metabólica.  (+ info)

Uma pessoa com depressão e surto psicótico, quando troca de remédio, pode desenvolver síndrome do pânico?

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Conheço uma pessoa que tem depressão e surto psicótico.As coisas até iam bem, até ela ir no psiquiatra e trocar os remédios.Voltou depressiva.Foi lá de novo e voltou pior.Agora parece que está com síndrome do pânico.Pode ser os remédios novos?
É muito comum desenvolver síndrome do pânico tendo depressão. Mesmo sem mudar medicamento.  (+ info)

Alguem pode me dar uma dica de tempero para fazer costela assada hoje?

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Karina,

Se for assar no forno.
Coloque só sal.(pouco)
Coloque óleo numa assadeira, coloque a costela, jogue um pouco de óleo, por cima dela.
Tampe com papel alumínio, deixe em fogo baixo.
Dependendo do tamanho da costela, vamos supor que tenha 2 kg, deixe uma hora no fogo baixo e sempre tampada, ou com papel alumínio, ou com outra assadeira por cima.
E retire o papel, se não tiver formado um caldinho da carne, coloque um pouco de água, tire um pedacinho para ver se está bom de sal.
Se estiver sem sal, acrescente na água que vai jogar por cima da costela.
Não deixe a assadeira secar, senão fica muito seca a costela.
E deixe descoberta, em fogo alto por uns 10 a 15 minutos, não sei como é seu forno, se for fraco, deixe mais tempo, até dourar a costela.

É importante em qualquer receita de costela de forno, você deixá-la bem macia, quase soltando do osso.
Lembre-se costela salga fácil, pois não tem muita carne.

Espero ter ajudado um pouco.

♥Paz♥  (+ info)

Doi-me a costela ou costoleta do lado esquerdo do peito o q sera?

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Doi-me a costela ou costoleta do lado esquerdo do peito, ja tomei comprimidos , passei pomadas para dores musculares e n passa , o q sera?Ainda n pide ir ao medico porque estou em Inglaterra e estou a espera que me registem.Acho que se fosse pulmoes deitava sangue e tossia.
Vc não bateu esse lado ou deu mal jeito, a duvida depois que vc se legalizar pessa ao seu médico uma chapa ou um ultrassom.  (+ info)

Como se prepara costela defumada?

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Gostaria de saber como se prepara costela defumada. Assa no forno??? Dsd jah obrigada pela ajuda.
pode sim ,com sal grosso,fica uma delícia!!!!!!!  (+ info)

Como eu posso ajudar a minha namorada com os problemas de Síndrome do Pânico e Depressão?

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Ela mora la em Gravataí(RS) e eu em Serafina Corrêa(RS), e eu queria q vc's me dessem uma força pra mim ajudar ela.
Agradeço a Todos
Seja um bom ouvinte...

normalmente essas pessoas precisam conversar muito sobre tudo o q passam...

dê alguns conselhos e diga q sempre vai estar ao lado dela.  (+ info)

Síndrome do PÂnico é a doença da moda ou imprecisão de diagnóstico?

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10 entre 20 pessoas estão sofrendo deste mal.
Lis:
Não estou passando pro isso
pq não me sinto assim
mas o médico me deu esse
diagnóstico, porém levo uma vida
normalíssima, sem medos...
tô apenas com insônia..isso sim
É uma doença séria e que merece cuidados psiquiátricos.
Agora acho alta essa estatística para corresponder a verdade, por favor, acrescente detalhes citando a fonte. Outra coisa, o médico que pode com certeza diagnosticá-la é um psiquiatra, afinal, uma crise de pânico ou um mal-estar não significa que a pessoa já sofre do transtorno.  (+ info)

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