Perde-se a propriedade dos alimentos ao congelá-los?

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Preparo um suco verde todos os dias porém perco quase 1 hora na preparação. Gostaria de saber se posso descascar os legumes e lavar as hortaliças, picá-los, e congelá-los a seguir sem perder as propriedades nutricionais dos mesmos. Gostaria de fazer isto com o Inhame, cenoura, chuchu, maçã, salsa e a couve. Se alguém puder me ajudar, agradeço.
Oi, podem perder, principalmente se não souber congelar da forma mais adequada. Legumes e verduras não suportam o congelamento inadequado. Acabam “desmilinguindo”.

É melhor que sejam congelados em separado, para que não amarguem ou alterem o sabor durante o descongelamento.
Para não haver perda de valor nutritivo, corte as hortaliças depois de branqueadas e resfriadas ( antes de serem embaladas).

TÉCNICA DO BRANQUEAMENTO PARA LEGUMES E VERDURAS

Lave bem os legumes. Esterilize como necessário. Corte os talos, e da maneira como pretende utilizá-los ao cozinhar (cubos, pedaços grandes, pequenos, etc.).
Em uma panela ferva água e mergulhe o legume ou verdura.
Pode utilizar a panela de vapor, colocando água também na panela superior. Depois fica mais fácil retirar o alimento.
Deixe por 1 minuto (verduras), ou 5 minutos (legumes), depois retire, e coloque em água com gelo.
Deixe esfriar, em seguida coloque na geladeira, em recipiente sem a tampa, por cerca de uma hora.

Tempo de alguns alimentos:

Couve-flor – 3 minutos
Cenoura – 3 minutos
Brocólis – 3 minutos
Batata Baroa – 3 minutos
Ervilha – 1 ,5 minutos
Vagem – 2 minutos
Maçã – 3 minutos

DICAS ÚTEIS

Chuchu, abobrinha e beringela congelam melhor como prato pronto.
Mandioca ( aipim), bem fresca, pode ser congelada crua e sem casca.
Couve-flor, brócolis, alcachofra e repolho, lavar bem e deixar de molho em água com limão e sal por 30 minutos, antes de branquear, para soltar pulgões ou outros pequenos insetos.
Ervas para tempero – lave, seque, pique a gosto e congele.
Tomate – em forma de molho, suco ou purê, sem cascas e sem sementes.

Beijo verde  (+ info)

fazer a barba com pinça faz mal?

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fazer a barba com a piça de sobrancelha faz mal a pele?o que é melhor para que a barba demore mais a crescer, nao encrave e nem machuque a pele?
Pode fazer com pinça que não há problema algum. Pode também depilar com cera quente ou usar aqueles aparelhos que arrancam o pêlo com a raíz, Satinelle por exemplo.  (+ info)

Mulheres vcs gostam de homens de barba grossa!?

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Olá exisem rapazes que não tem barba quase imagine o kaká,bem eu oposto minha barba mesmo fazendo ela aparece e no outro dia já está aparecendo mais ainda ,mulheres vcs acham isso feio ou acham um charme ,bem queria saber de vcs porque isso me incomoda uma vez eu tirei todas com, piça ficou lisinho e tal ,mas não dá pra fazer isso doi muito e çeva tempo !Obrigado a quem respponder!
eu prefiro sem barba...
mas tem quem goste neah..
vc devia procurar produtos ou pessoas especializadas com cosmeticos para que sua desacelere no crescimento ou fique mais fina, se isso te incomodar, claro.

responde minha pergunta?
http://br.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=AvOTpvJ4SkPEALQyf23UWtXI6gt.;_ylv=3?qid=20100326183455AA4Foc6

bjO  (+ info)

o que sentem quando se faz sexo oral?

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gostava de saber qual é a sensaçao??
o que se sente quando as mulheres engolhem a piça toda?? doi??
?????????????????????
Não dói nada é maravilhoso a sensação de dar prazer ao seu homem,e ver que naquele momento é vc quem manda.Eu adoro chupar um c a r a l h o...  (+ info)

Pernilongo comum transmite dengue?

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Meu sogro está com dengue. Se um pernilongo COMUM (não o aedes) picá-lo e logo depois picar minha filha de 2 anos, ela pode contrair a doença?
Obrigado pela ajuda gente....é um caso real e stou muito preocupado mesmo....pesquisei em vários site e não achei está informação....valeu mesmo...
E agora...a lenara disse que é possível....o que será verdade???
Não.
somente o Aedes Aegypti é o vetor transmissor da dengue.  (+ info)

Receita cazêra minêra di môi di repôi nu ái iói?

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INGREDIENTI

- 5 denti di ái
- 3 cuié di ói
- 1 cabêsss de repôi
- 1 cuié di mastumati
- á agosto

MODI FAZÊ



Cascá o ái, picá o ái i socá o ái cum sá.
Quenta ói na cassarola; fogá o ái socado
no ói quentim; pica o repôi beeemmm finim;
fogá o repôi no ói quentim juntu cum ái fogado;
pô a mastumati i méxi cum a cuié prá fazê o môi.

Sirva cum rôis e meléte.

Issu é bão dimais da conta sô.
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Ai Cumpadi césa... cumpadi césa!
Tô rindo inté agorín ômi. Num cunsigu pará sô.
Cê num pérdi u modi fazê a cumadi anqui curê pa casinha di tântu ri. As tripa tum dano nó anqui nu buxu.
Má vamu dexá di prosa i vâmu falá dêssi môi danadu di baun qui ocê mandô pa ieu. Hi! hi! hi!, num consigu pará di ri cumpadi. Hê!, hê!, hê! Vô vortá na casinha . Cê ispera um poquin. já vorto cá.. Hê! hê!, hê!...
Vortei.
Vô fazê esse môi danadu di baun. Apriciei pur dimais essa receta. Adispois ieu contu pu cumpadi cúmu ficô.
Inté mas vê.
beijin procê.
Hê!, hê!, hê!  (+ info)

Não sei mas o que faço???

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Todas às vezes quer vou fazer a barba tenho uma alergia desgraçada, me empolo todo, já mudei o creme de barbear, presto barba.mas nunca acaba a alergia,já tirei a barba até com piça,mas o meus problemas não acaba,alguém sabe o que eu faço
Com certeza vc precisa procurar um dermatologista.... vc pode estar com foliculite que eh uma inflamacao do orificio de onde sai o pelo... eh causado por bacterias...
homens que fazem a barba contrário ao crescimento do pêlo, são mais propensos à foliculite, pois isso faz com que o pêlo precise encontrar a saída da pele que pode estar fechada acima dele. Isso aumenta a probabilidade do pêlo encravar...

de uma olhada nesse site e veja se vc se identifica...
http://mixbrasil.uol.com.br/mundomix/beleza/foliculite/foliculite.shtm

Boa Sorte!!!!  (+ info)

Como tirar a "cola" que fica na mão quando fazemos chuchu?

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Alguém tem alguma dica de como tirar aquela "cola" do chuchu que fica impregnada na mão quando vamos picá-lo?
Já tentei lavar com tudo mas não sai de jeito nenhum.
Alguém sabe?
tem que manusear o chuchu embaixo d'agua, tipo numa bacia, assim, não fica colando

BJS
PCAT  (+ info)

Depilação:Estou depilando com laminas a região da virilha, porem estou c/ muita alergia.?

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A cera tb esta encravando e me dando alergia.Com a piça não tenho problemas porém doi d+++.alguem sabe de uma solução pro meu problema?
Somente usar algum creme anti-alérgico.

Beijos
@  (+ info)

Salsicha no microondas?

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Vi em algum lugar que para fazer "chips" de salsicha de frango era só picá-las pequenas e depois colocar no microondas até ficarem sequinhas e crocantes, e eu piquei e coloquei em uma vasilha de plástico sem tampar e coloquei no microondas. Assim que apertei começar (no MESMO instante) ela começou a fazer um barulho esquisito e parecia que tavam saindo faíscas, mas no susto não vi direito só fui la e desliguei antes de dar 3 segundos.
Alguem já fez ou conhece essa receita? Será que fiz algo errado? Precisa cozinhar a salsicha primeiro?
OBS: Tirei da embalagem, lavei uma salsicha e comi metade :). A outra metade piquei e coloquei no microondas numa vasilha de plastico (larga e rasa)
Alguem me ajude pois preciso com urgência! (vale 10 pontos)
Obg.
EU nunca fiz essa receita, mas eu sempre preparo salsichas no microondas, pois é bem mais rápido. E qnt ao barulho é normal, é como se estivesse estourando coisas, é normal, mas não sai nenhuma faisca. Qnt aos 3 min, é um bom tempo mais a salsicha sai resseca, eu sempre faço em 2 min. Então, pode tentar de novo e boa sorte!

Bjs e fique c/ Deus!!!  (+ info)

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