FAQ - Deficiência de Vitamina D
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Que alimentos são ricos em Vitamina D ?

Fontes e alimentos ricos em vitamina D:
Poucos alimentos são naturalmente ricos em vitamina D, e em muitos países a maior parte da ingestão dessa vitamina vem de produtos fortificados como leite, leite de soja e cereais. O ingestão recomendada de pelo U.S. Dietary Reference Intake para crianças e adultos até 50 anos é de 5 microgramas por dia (200 UI/dia). A recomendação aumenta para 10 microgramas/dia (400 UI/dia) para pessoas entre 50-71 anos de idade e para 15 microgramas/dia para idosos acima dos 70 anos.
A época do ano, latitude e cobertura de nuvens afetam a exposição aos raios solares e a síntese de vitamina D na pele. Desta forma, é importante para pessoas com limitação de exposição ao sol incluir boas fontes de vitamina D na dieta. Além dos alimentos fortificados com vitamina D, fontes naturais incluem óleo de fígado de peixe, peixes gordurosos (salmão, bagre, sardinha, atum, cavalinha), cogumelos e ovos.


Alimentos ricos em vitamina D
•óleo de fígado de bacalhau
•peixes como salmão, atum e sardinha
•leite
•margarina
•ovos
•fígado


REQUISITOS DIÁRIOS: 400 unidades internacionais (UI) por dia.

FUNÇÕES: Tem bastante importância no metabolismo do cálcio e fósforo. Tem um papel importante na construção, resistência e regeneração do tecido ósseo.

ALIMENTOS MAIS RICOS EM VITAMINA D: gema de ovo, óleo de fígado de peixe, sardinhas em lata, leite enriquecido, margarina e manteigas enriquecidas.

Quantidades de vitamina d em unidades internacionais por 100 gramas dos alimentos:

Sardinhas em lata: 1380

Óleo de fígado de Peixe: 10000

Leite de vaca enriquecido: 44

Gema de ovo: 265

Figado de porco: 40

Margarina enriquecida: 400

Manteiga: 92

A exposição aos raios ultravioletas do sol é muito importante. Uma boa exposição ao sol acompanhada de alimentos ricos em vitamina D satisfaz as necessidades dessa vitamina.  (+ info)

Por que a vitamina D auxilia o crescimento?­ ­­­?

Oi!

A vitamina D (ou calciferol) é uma vitamina que promove a absorção de cálcio (após a exposição à luz solar), essencial para o desenvolvimento normal dos ossos e dentes. É uma vitamina lipossolúvel obtida a partir do colesterol como precursor metabólico através da luz do sol, e de fontes dietéticas. Funcionalmente, a vitamina D atua como um hormônio que mantém as concentrações de cálcio e fósforo no sangue através do aumento ou diminuição da absorção desses minerais no intestino delgado. A vitamina D também regula o metabolismo ósseo e a deposição de cálcio nos ossos.

O nome vitamina foi cunhado pelo bioquímico polonês Casimir Funk em 1912, baseado na palavra em latim vita (vida) e no sufixo -amina. Foi usado inicialmente para descrever estas substâncias do grupo funcional amina, pois naquele tempo pensava-se que todas as vitaminas eram aminas. Apesar do erro, o nome manteve-se.

A vitamina D também é muito importante para crianças, gestantes e mães que amamentam, por favorecer o crescimento e permitir a fixação de cálcio nos ossos e dentes.

Além da importância na manutenção dos níveis do cálcio no sangue e na saúde dos ossos, a vitamina D tem um papel muito importante na maioria das funções metabólicas e também nas funções musculares, cardíacas e neurológicas. A deficiência da vitamina D pode precipitar e aumentar a osteoporose em adultos e causar raquitismo, uma avitaminose, em crianças.
  (+ info)

Onde posso encontrar suplementos de vitamina B12 puramente artificiais?

Olá, sou frugívora(frutariana) e estou com deficiência em vitamina B12... Como posso conseguir suplementos que não provenham de animais e sim de bactérias criadas em laboratório? Há algum laboratório brasileiro que faça este tipo de medicação?

Muito obrigada!
Ah, boa tarde, pessoal! Fazem 4 anos que sou frugívora e só agora tive problemas ^___^x muito obrigada pela preocupação de vocês, mas acho que, mesmo que eu tenha que tomar um copo de leite a cada 4 anos, vale o esforço pra não escravizar animais nem matar plantinhas...

Não é uma dieta radical, como frutos cozidos, crus, fritos no azeite de oliva, castanhas, sementes e qualquer tipo de vegetal que não envolva a morte da planta... Do mesmo jeito que vegans tratam animais tão evoluídos quanto pessoas, nós incluímos as plantas nesta relação de fraternidade ^_^x mesmo que elas, possivelmente, não sintam dor; elas ainda dividem o planeta conosco e não é justo tirar suas vidas...

Sobre o guiavegano, estou procurando o produto, mas o site parece mostrar algum tipo de erro...

Obrigada a todos!
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Oi, Hime!

Andei averiguando aqui pra vc e parece que não há outro jeito a não ser tomar 1 injeção de vitamina B12 a cada 3 meses. è vendida em farmácias e custa aproximadamente $15,00 cada (~Rupra~~ ou algo assim).A origem é bactéria,( criada em laboratório)
mas parece ,que é testada em animais,Há uma luta por parte dos vegans para que seja
fabricada em laboratórios e quanto mais pessoas tomarem, mais cedo isto acontecerá
Informe-se se já há 1 que não seja testada
Outra maneira é a cada suplemento que vc encontrar, ligar no sac para saber se tem origem animal

Tente informações em:


[email protected]
Fax: (11) 3819 05 38

Mencione a referência *Perguntas e Respostas---Revista Vegetarianos* no item assunto do emaill ou fax


Este endereço é para fazer perguntas ao George Guimarães(diretor da Nutriveg), pela revista


Tem tb: www.nutriveg,com.br
Fone:(11) 5585 34 75

Procurei estes endereços corretos para lhe ajudar, pois seu caso é sério e tb interessante, já que a vit B12 é o vilão de muitas formas do vegetarianismo

Boa Sorte!  (+ info)

Como é produzida a vitamina D a partir do Sol?

Quando tomamos sol, nossa pele produz vitamina D. Essa vitamina, é produzida a partir de que substâncias? Como funciona o processo? Por qual estrutura da pele especificamente ela é produzida?
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Não, amigo. Você está mal informado. Não é assim que acontece. Você ingere a vitamina D através dos alimentos ou suplementos vitamínicos. Mas o seu corpo precisa dos raios ultra-violeta do sol para desdobrá-la e poder absorvê-la. Se ingerir a vitamina D e não tomar sol ela não será absorvida. Nosso corpo não produz nenhuma vitamina em nenhuma circunstância, por isso as vitaminas são consideradas alimentos essenciais e precisam ser ingeridas através dos alimentos. Espero ter respondido à sua pergunta.  (+ info)

Para que serve a vitamina d?

Para que ela serve?onde é encontrada?
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A vitamina D (ou calciferol) é uma vitamina que promove a absorção de cálcio (após a exposição à luz solar), essencial para o desenvolvimento normal dos ossos e dentes. É uma vitamina lipossolúvel obtida a partir do colesterol como precursor metabólico através da luz do sol, e de fontes dietéticas. Funcionalmente, a vitamina D atua como um hormônio que mantém as concentrações de cálcio e fósforo no sangue através do aumento ou diminuição da absorção desses minerais no intestino delgado. A vitamina D também regula o metabolismo ósseo e a deposição de cálcio nos ossos.
O nome vitamina foi cunhado pelo bioquímico polonês Casimir Funk em 1912, baseado na palavra em latim vita (vida) e no sufixo -amina. Foi usado inicialmente para descrever estas substâncias do grupo funcional amina, pois naquele tempo pensava-se que todas as vitaminas eram aminas. Apesar do erro, o nome manteve-se.
A vitamina D também é muito importante para crianças, gestantes e mães que amamentam, por favorecer o crescimento e permitir a fixação de cálcio nos ossos e dentes.
Além da importância na manutenção dos níveis do cálcio no sangue e na saúde dos ossos, a vitamina D tem um papel muito importante na maioria das funções metabólicas e também nas funções musculares, cardíacas e neurológicas. A deficiência da vitamina D pode precipitar e aumentar a osteoporose em adultos e causar raquitismo, uma avitaminose, em crianças.
A exposição ao sol desencadeia a produção de vitamina D na pele. Alguns alimentos também representam uma fonte desta vitamina. O óleo de fígado de bacalhau foi utilizado também como suplemento alimentar para evitar o raquitismo, sendo hoje em dia facilmente substituível por medicamentos contendo vitamina D.
A vitamina D pode ser encontrada sob duas formas: o ergocalciferol (vitamina D2) e o colecalciferol (vitamina D3). O ergocalciferol é produzido comercialmente a partir do esteróide ergosterol encontrado em vegetais e leveduras, através de irradiação com luz ultravioleta. É utilizado como suplemento alimentar para enriquecimento de alimentos como o leite com vitamina D. O colecalciferol é transformado pela ação dos raios solares a partir da provitamina D3 (7-deidrocalciferol) encontrada na pele humana. Ambas as formas D2 e D3 são hidroxiladas no fígado e rins a 25-hidroxicalciferol e subsequentemente à forma biologicamente activa, o 1,25-di-hidroxicalciferol (calcitriol), que actua como uma hormona na regulação da absorção de cálcio no intestino e regulação dos níveis de cálcio em tecidos ósseos e renais.
A vitamina D é fundamental para a absorvação do cálcio pelo organismo. Como outras vitaminas, deve ser consumida em quantidades adequadas, evitando faltas e excessos.
A quantidade de vitamina D que um adulto precisa varia, de acordo com a idade, de 5mg a 10mg, chegando a 15mg em idosos com mais de 70 anos.[carece de fontes]Poucos alimentos são considerados fontes de vitamina D, mas entre eles encontram-se a gema de ovo, fígado, manteiga e alguns tipos de peixes como a cavala, o salmão e o arenque. Embora em menor quantidade, a sardinha e o atum também têm vitamina D.
Nos Estados Unidos da América é obrigatório que o leite seja reforçado com vitamina D. Outros alimentos e bebidas também podem ser reforçados com vitamina D nos EUA, inclusive cereais matinais prontos para comer, produtos lácteos, bebidas à base de soja e sucos.
No fígado, a vitamina D é convertida em uma forma que pode ser transportada pelo sangue. Nos rins, essa forma é modificada para produzir hormônios derivados da vitamina D, cuja função principal é aumentar a absorção de cálcio no intestino e facilitar a formação normal dos ossos. Na deficiência de vitamina D, as concentrações de cálcio e de fosfato no sangue diminuem, provocando uma doença óssea porque não existe uma quantidade suficiente de cálcio disponível para manter os ossos saudáveis.
Esse distúrbio é denominado raquitismo nas crianças, uma doença que se manifesta com atraso no fechamento da moleira nos recém-nascidos (importante na calota craniana), desmineralização óssea, as pernas tortas e outros sinais relacionados com estrutura óssea. É denominado osteomalácia nos adultos, onde se desenvolve ossos fracos e moles.
A deficiência de vitamina D pode ser causada pela exposição inadequada à luz solar ou pela falta de vitamina D na dieta. Essa deficiência pode ocorrer em indivíduos idosos porque a pele produz menos vitamina D, mesmo quando exposta à luz solar. A deficiência de vitamina D durante a gravidez pode causar osteomalácia na mulher e raquitismo no feto.
A vitamina D fica armazenada no organismo, podendo tornar-se tóxica, se em excesso, com o passar do tempo. Por essa razão, os alimentos são reforçados com uma forma menos potente de vitamina D. Os sinais da toxicidade da vitamina D são músculos fracos, ossos fracos, sangramento excessivo ou pedras nos rins e, muito freqüentemente, é o resultado de excesso de vitamina D proveniente de suplementos dietéticos e não de fontes de ali  (+ info)

Alguém já ouviu flar d Buclina? Vitamina que encorpa?

Não é uma vitamina que deixa bombado (a).
Mas ouvi dizer que ela te deixa com corpão, mas é uma vitamina para mulher...alguém já usou, e realmente vio alguma diferença...???

Se alguém já usou ou custuma usar alguma vitamina do tipo...
q cresce os seios, alarga a cintura, engrossa as coxas e por aí vai...por favor entre em contato comigo para conversarmos sobre o assunto!!
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Ela encorpa porque abre o apetite.Você come mais,por isso engorda, é só não exagerar.  (+ info)

Onde encontrar vitamina D? Quais alimentos contém?

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Gostaria saber frutas ricas em vitamina D!?

Esta vitamina não é encontrada em alimentos vegetais, mas os humanos podem produzi-la quando a pele é exposta á luz do sol. Também é adicionada á muitas margarinas e está presente no leite, queijo e manteiga. Estas fontes são normalmente adequadas para adultos sadios. É sensato adicionar suplementos de Vitamina D na dieta de indivíduos muito jovens, muito idosos e qualquer indivíduo que viva em confinamento, especialmente se estes consomem poucos produtos derivados de leite.  (+ info)

Quero saber tudo sobre vitamina A e D.?

E so sobre as vitaminas A e D.
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Vitamina A é essencial ao crescimento e desenvolvimento do ser humano. Atua também na manutenção da visão, no funcionamento adequado do sistema imunológico (defesa do organismo contra doenças, em especial as infecciosas), mantém saudáveis as mucosas (cobertura interna do corpo que recobre alguns órgãos como nariz, garganta, boca, olhos, estômago) que também atuam como barreiras de proteção contra infecções.

Estudos mais recentes vêm mostrando que a Vitamina A age como antioxidante (combate os radicais livres que aceleram o envelhecimento e estão associados a algumas doenças). Porém, recomenda-se cautela no uso de vitamina A, mediante o uso de megadoses por exemplo, uma vez que, em excesso, ela também é prejudicial ao organismo.
A vitamina D é muito importante para manter o nível do cálcio no sangue e para a saúde dos ossos. Exerce um papel essencial na maioria das funções metabólicas e também nas funções musculares, cardíacas e neurológicas. Sem ela uma criança pode ficar raquítica e um adulto pode sofrer enfraquecimento dos ossos. A deficiência da vitamina D pode precipitar e aumentar a osteoporose.

Além disso, há evidências de que tem profundos efeitos no regulamento do crescimento celular e em nossos sistemas cardiovasculares e imunológicos. Há uma forte associação da exposição ao sol e o aumento nos níveis sanguíneos da vitamina D, promovendo a diminuição do risco de cânceres comuns: colo do útero, mama, próstata e ovário.

A deficiência da vitamina D tem sido associada a um risco acentuado de diabetes Tipo 1. O contrário também é verdade. Níveis adequados de vitamina D também correspondem a um menor risco de diabetes  (+ info)

Eu estou malhando e gostaria de saber se ten alguma vitamina natural encontrada na farmácia que eu possa tomar?

Com vcs já estão sabendo eu estou malhando e gostaria de ganhar mais massa e eu não sei u que tomar, e estou aki pedindo uma dica se souberem de uma mi falem por favor
muito obrigado=D
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Abuse dos carboidratos e proteínas ( Eu como macarrão, carne moída e ovos cozidos todos os dias na janta). Nunca malhe de barriga vazia, faça um lanchinho saudável para ter muita energia para gastar no treino. Beba muita água durante o dia durante e após o treino para repor os sais minerais. Coma um pouco de amendoim torrado ou uma barrinha de cereal durante o treino ela vai te dar mais energia para continuar treinando e ajuda o músculo a crescer. Nunca esqueça de comer proteína sempre depois do treino ela é muito importante para o crescimento dos músculos, esse processo de crescimento acontece em média 2 horas após o treino e não durante. Evite bebidas alcoólicas e gorduras. Se vc seguir esse esquema não precisa de nenhum suplemento e terá um resultado muito rápido como eu tive.
Boa sorte.  (+ info)

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