connaissez vous le mythe de la carence en vitamine B12?

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Je dis bien mythe car il peut arriver que des végétarien(nes) et surtout végétalien(nes) manquent de vitamine B12.
En effet cette vitamine est synthétisée par des bactéries du sol; la vitamine passe ensuite dans les légumes que nous consommons.
C'est vrai seulement si les sols sont vivants, essentiellement cultivés en agriculture biologique.
Donc les légumes qui apportent des vitamines B12 sont des légumes bio.
(source "Le Rapport Campbell")
@ léona, merci pour tes questions,
as tu autant de réponses à apporter?
@ hermelin :
les bourguignons (spécialistes de la vie des sols) le confirment.

sinon pour info, manger des légumes directement sortis de terre est possible sans désagrément
faudrait que tu essayes un jour ;)

http://www.hooseek.com/web?recherche=rapport+campbell
j'aurais pensé que tu aurais trouvé des références sur le livre par toi même.
autre infos pour ceux qui ont peur de manquer de vitamine B12,
il y a toujours la possibilité d'en avoir des doses importantes et assimilables par la spiruline par exemple.
Les végétariens qui consomment du lait, du fromages et oeufs ne souffrent pas de carences en B12 puisqu'il y en a naturellement dans ces aliments...

Les végétaliens trouvent de la B12 dans certaines variétés de champignons et algues, soja et autres...

La vache qui normalement mange de l'herbe et pas de la farine animale synthétise bien de la B12 alors pourquoi les végés sans manger de viande ne la synthétiseraient pas et souffriraient de carences?

Et puis de toute façon on ne va quand même pas reprocher aux végés de refuser la violence infligée et la mort imposée aux animaux? La diététique c'est secondaire pour eux, en quoi c'est mal?

@hermeline, la B12 ne se trouve pas que dans la viande, il faut arrêter de se trouver des excuses pour en manger tout simplement parce qu'on aime ça... La B12 il y en a je répète dans les oeufs, produits laitiers, fromages, donc un végétarien ne souffre pas de carences! Et je te permets pas de juger de ma santé mentale!

@@hermeline tu dis :
"Que tu veuilles sacrifier ta santé (mentale, n'oublions pas qu'une carence en B12 provoque à long terme une démence irrémédiable) c'est bien, mais il est criminel d'inciter d'autres personnes à faire de même."
Je ne sacrifie pas ma santé mentale.
Ce n'est pas criminel de décider de ne plus manger de viande pour ne plus cautionner les élévages d'animaux exploités, tués pour notre plaisir gustatif.
Végés n'est pas synonyme de carences en B12, on peut manger de la viande et souffrir de carences en B12. (il y a un nombre incroyable de personnes qui consultent des gastro entérologues souffrant de carences en B12 alors qu'elles mangent de la viande régulièrement...) d'ailleurs une alimentation riche en viande peut endommager à long terme chez beaucoup de personnes les muqueuses de l’estomac et de l’intestin, suite à une hypéracidité, ce qui fait que tôt ou tard, la vitamine B12 contenue dans la nourriture ne peut plus être absorbée...

Sinon pour en revenir à la question les plantes peuvent oui également contenir des traces de vitamine B12, notamment si celles ci ont poussé sur un terrain riche en humus apparemment. La vitamine B12 est alors produite par les bactéries du sol et elle est absorbée par les plantes... c'est un fait... ce qui fait justement que même les végétaliens ne souffrent pas forcémment de carence en B12...  (+ info)

salut j'ai un tremblement d mes mains et maitenant j'ai des medicament:Magnésium vitamine b6,trois b et tégrét?

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j'ai deja consulté un medcin norologue j'ai un tremblement dans mes mains, il m'as inscripter des medicaments suivants:
Tégrétol 200mg, Trois B:vit B1,B6,B12
Urgo Vital Magnésium vitamine B6.
je vous demander docteur votre conseilles, mes salutations et merci
Vous devez être nerveux, stressé, avoir des crampes et des douleurs, d'où l'Urgo Vital Magnésium B6.
Je suppose que le Tégrétol ,qui est au départ un anti éplileptique, vous est donné à faibles doses contre la douleur et les tremblements.
Ces médicaments employés à des petites doses (quelques gouttes par jour) sont détournés de leur fonction première pour une autre indication, notamment la douleur; les migraines.

Je vous conseille donc de suivre strictement la prescription du neurologue et vous devriez aller mieux rapidement.  (+ info)

La vitamine D serait très souvent en carence dans l'organisme, vrai ou faux?

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La vitamine D permet aux femmes ménopausées de se prémunir contre l’ostéoporose, elle permet de renforcer les défenses immunitaires, d’éviter les maladies cardiovasculaires et le développement de certains cancers tels le cancer du colon, du sein et de la prostate et cela en inhibant les cellules malignes. La vitamine D appelée aussi Calciférol est vitale pour la bonne santé des os et des dents, elle est liposoluble et joue un rôle essentiel dans le métabolisme du calcium, dans la mesure où elle régularise le taux de calcium sanguin grâce à une meilleure absorption intestinale de ce minéral, et minimise son élimination par l’urine. Elle a souvent été dénommée, la vitamine soleil, dans la mesure où sous l’effet des rayons ultraviolets du soleil il y a une production de vitamine D3 qui est transportée et métabolisée au foie, puis au rein où elle prend une forme très active. D’une façon générale, une exposition au soleil peut procurer jusqu’à 80 à 90 % de vitamine D, nécessaire à l’organisme. Prendre du soleil environ 15 minutes, deux ou trois par semaine suffirait à assurer l’apport essentiel pour un adulte en bonne santé. Cette vitamine se trouve dans l’ensemble des poissons gras, que ce soit le saumon frais grillé ou poché, le saumon fumé, le thon rouge grillé, les harengs marinés, le flétan, les sardines, la morue, dans toutes les huiles de poissons ainsi que dans les huitres crues ou cuites à la vapeur. On la retrouve aussi dans le lait, les laitages non allégés, les fromages, les œufs, le beurre et les légumes. Dans les cas de carence extrême il est possible de prendre des compléments alimentaires, voire même des médicaments mais sous contrôle médical. Cependant il paraît essentiel de trouver un équilibre dans le dosage de la vitamine D, car si cette vitamine est essentielle, tout excès peut avoir des effets nocifs tels que maux de tête, nausées, fatigue intense, calculs rénaux. Il est donc vivement conseillé de mesurer médicalement, le taux de la 25 Hydroxyde cholécalciférol grâce à une prise de sang ; vous connaîtrez ainsi votre dosage de vitamine D et vous pourrez adapter votre alimentation en conséquence.  (+ info)

Carence en vitamine D?

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Le pédiatre vient de diagnostiquer une carence en Vitamine D pour mon bébé de 7 mois et demie. En 2 mois, il n'a gagné que 800 g. Quels sont les risques pour sa croissance, sa santé, si on arrive à "corriger" cette acernce maintenant, est-ce qu'il retrouvera sa taille et son poids normal ou est-ce qu'il sera toujours petit pour son âge ? Merci pour vos témoignages
Selon quels signes il a diagnostiqué une carence en vit D ? le fait de prendre 800g en 2 mois ne veut pas dire qu’il n’a pas pris assez : quel était son poids de naissance, est-il à terme etc.

le corps synthétise tout seul de la vit D à l'exposition de la lumière du jour ou du soleil, surtout le visage et les mains - sortir votre bébé ou l'allonger sur un tapis ou le lit devant la fenêtre par laquelle le soleil rentre 15' par jour lui fera autant bénéfique que de lui faire prendre des compléments de synthèse. la vit D favorise la synthèse et rétention du calcium par les os ainsi que sa fixation par les cellules. Le calcium se trouve dans les légumes crucifères comme brocoli, salade (choux chinois) et choux-fleurs sous une forme davantage assimilable que dans les produits laitiers. Mais de toute manière à 7 mois votre enfant prend encore du lait maternel ou au biberon! Votre bébé peut déjà commencer à prendre des purées de légumes à la cuillère, si vous le souhaitez, pour augmenter l’apport en vitamines et micro-éléments.

J’ai été carencé en vit D dans ma petite enfance (manque de soleil et de fruits et légumes frais et variés). Je mesure 1m68 et je n’ai pas de problèmes de santé particulières. J’ai été relativement petite par rapports aux courbes standard mais il faut savoir que les courbes de poids et de taille ont été faites dans les années 70s et se rapportent à la moyenne des bébés nourris au biberon (le lait de vache a tendance a faire grossir les bébés plus vite – il est prévu génétiquement pour !). la moyenne ne veut pas dire la norme, mais qu’une partie des bébés va se retrouver en dessous de la courbe et une autre au-dessus et ça va toujours être normal !

Si le médecin a diagnostiqué une carence, il vous a expliqué quels sont les moyens pour y pallier ?  (+ info)

est ce que la vitamine ACE richelet, est efficace pour ce qui ont carence en spermatozoïdes.?

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savoir
et la vitamine B egalement sauf que c'est un long traitement.un conseil forcez avec le germe de blé et le Gingembre . Bien s'informer sur les doses et à mon avis surtout la cause de carence en spz ( moins que 20 millions /ml) , ca pourrait etre du à une simpleune infection...  (+ info)

carence en vitamine et sels mineraux?

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les consequences de la carence en sels minerax et en vitamines
de la fatigue, un manque de dynamisme

tu deviens moins performant et tu peux voir tes résultats baisser, parfois fort.  (+ info)

Symptôme de carence en vitamine d se manifeste comment?

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voilà que depuis 1 semaine j'ai mal de partout comme si 'j'avais des courbatures dans les articulations mal en particulièrement aux deux articulations des bras au niveau des épaules de plus je perd pas mal les cheveux je suis très fatiguée cela serait-il un signe? Dans tout les cas je vais consulté ma rhumatologue dés la semaine prochaine
ayant fait un dosage, j'ai eu la surprise de voir un taux très bas, alors que je fais réellement tout ce qu'il faut pour ne pas être en déficit : exposition au soleil, huile de foie de morue en gélule, etc.

Je suis suivie par une rhumato. moi aussi, qui me dit que nous sommes tous et toutes en déficit, et que mon taux que je trouvais très bas était en fait dans la moyenne haute de l'ensemble de ses patients. J'ai pris une ampoule de vitamine D (sur prescription médicale bien sur) début Décembre et une à prendre début Mars, il semblerait que cela suffira.

Les symptômes que tu décris peuvent être signe de tout et de n'importe quoi, une fatigue passagère, une grippe, une poussée inflammatoire rhumatismale. Une carence en vitamine D passe généralement inaperçue, sauf recherche dans le sang et recherche aussi d'une perte de masse osseuse par une ostéodensitométrie.  (+ info)

decrire la maladie provoquee parune carence en vitamine a?

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La carence en vitamine A provoque principalement la cécité nocturne. (on ne voit plus rien quand la lumière diminue). Les enfants sont plus touchés que les adultes. Cette cécité peut devenir permanente et provoque des ulcérations au niveau des yeux.
Elle fragilise aussi les enfants contre les maladies infantiles, une étude a montré une surmortalité très forte chez les enfants carencés en vitamine A.

Il suffit d'administrer une dose de vitamine A (une gélule) tous les 6 mois pour prévenir les carences.  (+ info)

Comment soigner une carence affective (ou ses effets) ?

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J'aimerais savoir s'il est possible de soigner le trouble réactionnel de l'attachement, consécutif à une carence affective survenue pendant l'enfance. Quelle est votre expérience ?
Si vous ne voyez pas de quoi je parle exactement, cette page peut s'avérer intéressante :
http://www.cvm.qc.ca/mvallieres/admin/adaptation3/Tableaux.htm
efectivement aucun medoc ne pourras y faire , tu dois le sentir , l analyser , l'eplucher en toi et en faire ton deuil pour que cela arrete de te sensibiliser de trop , moins j'en ai fini par avoir une depression qui c declencher tard ds ma vie , tresrapidement je me suis pris en mains mais surtout j'ai rencontré qlqun qui me donne bcp et ça c important aussi ...si tu peux parle en avec la personne a qui tu dois ce manque si tu peux...  (+ info)

Un déficit en vitamine A peut amener à la cécité...Cela prend combien de temps?

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Entre le début de la carence et la cécité?
Est-ce que vous savez si c'était commun dans l'ancien temps?

Merci!
Cela est très rare dans les pays développés.
la vitamine A (rétinol) se trouve dans pas mal de fruits et dans le beurre frais. dans la viande également;
Théoriquement, avec une alimentation saine et variée comme en Europe, les cas de cécité sont extrêmement rare.  (+ info)

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