FAQ - Carence En Acide Ascorbique
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on dit que dans le coca cola il y un acide nocif pour la santé, doit-on craindre toutes les boissons gazeuses?


pour info, certains disent que coca cola contient de l'acide citrique et de l'acide phosphorique connu pour oter le calcium des os, d'ailleurs si on met un os dedans pendant 2 jours il se dissout! sans parler de l'utilisation de cette boisson pour enlever des tâches ou nettoyer les toilettes ou même les moteurs de camion! sans parler des gazs et du sucre qu'elle contient! on dit aussi que l'association de ces acides avec l'aspartame pourrait être dangereuse, donc le coca light est pire que le classique. j'ai pas tout cité, mais franchement tout ça ne donne-t-il pas froid au dos? si vous avez des infos n'hésitez pas..
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le coca, comme bcp d'autre sodas contiennent des acides.. mais dire que celà est nocif ne revient pas a grand chose.
nocif à quelle dose? existe-t-il une dose létale?
il existe pleins d'acides différents aux propriétés différentes...
le citron par exemple peut être considéré comme acide si on ne le dissolu pas jusqu'à devenir "basique"
Un acide et un composé chimique ionique, dont le ph est supérieur à 7.00..


tu vois on va pas aller loin, il y a des acides qui servent a conserver, d'autres au goût, à la digestion.. mais dans le coca il existe des acides qui te dessèchent la gorge .. pour te redonner envie de boire...

la dose toxique du coca est sans doute le sucre qu'il contient :)

d'autre part la composition chimique exacte du coca a déjà été determiné plusieurs fois (comme par exemple dans les années 60/70 lorsque les usa ont interdit la dose de cocaïne dans sa recette originelle), et son secret est purement marketing.  (+ info)

si le potentiel d'hydrogène est acide,quels sont les produits qu'on peut utiliser ,énumérer même2produits


C'est plus dans le domaine de la chimie de l'eau,une eau acide peut causer des problemes dans la sante
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C'est peut-être tout bête, mais si l'eau est un peu acide, tu peux ajouter du sucré dedans pour masquer, ne serait-ce que du sirop.
Franchement, dans la gastronomie, si l'eau est acide, et bien changer d'eau. On ne va pas commencer à rajouter des produits neutres pour adoucir l'eau... Sinon il y a des produits dans les dégustations de vin où on commence par boire de l'eau normale et puis on met des produits pour la rendre "dure" et d'autres pour la rendre "grasse". Cela permet de comprendre les mécanismes de texture lorsqu'on boit du vin, indépendamment du goût. Il faut peut-être se renseigner de ce côté-là pour voir ce qu'on peut rajouter à une eau acide pour la rendre neutre.  (+ info)

que est ce que je peu donne comme aliemtatin a mon bebe qui a une petite carence en fer?


Tout dépend de l'âge...
S'il mange déjà des purées, peut être faut-il lui mixer quelques lentilles ou d'autres aliments riches en fer.
Seul le pédiatre ou tout simplement un généraliste pourra t'aider à adapter sa nourriture en fonction de ses besoins.  (+ info)

pourquoi est-ce que le matin au reveil ma bouche est "acide" beeekh!!!?


pourtant je n'ai pas d'caries et j'me brosse leq dents..... en + elles sont jaunes la plus part du temps... j'en ai assez!!!
je ne fume pas
je ne bois pas
je ne prends jamais d'café....sauf un peu le matin avec du lait, mais alors un tout p'tit peu.....
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Tu devras aller chez un dentiste, et commencer a utiliser des rinsages oraux avant de dormir, et utiliser fil dental.  (+ info)

pouquoi fait on de l'acide urique ??


parce que j'en fait !!! j'ai 70 ans et j'ai eu trés mal a un pied ( je suis sur le site de ma petite filles ) lol
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La goutte est une maladie dont le mécanisme est clair et très bien compris: c'est un excès d'acide urique.
Ses symptômes, typiques, sont faciles à reconnaître: des accès de douleurs du gros ortei

L'acide urique est un composant normal du corps humain qui résulte pour partie de la dégradation des acides nucléiques alimentaires, mais aussi et surtout de la synthèse puis de la dégradation des acides nucléiques organiques (constituants essentiels du noyau des cellules vivantes: les chromosomes et les molécules responsables du fonctionnement cellulaire sont constitués d'ARN et d'ADN (acide ribonucléique et désoxyribonucléique).
Or, les cellules du corps humain se multiplient, croissent, vieillissent et meurent chaque jour par millions. Il en résulte des déchets que le corps doit éliminer)

Les acides nucléiques sont ainsi transformés en acide urique qui est véhiculé par le sang vers les reins et son élimination se fait un peu par le tube digestif, et beaucoup par les reins. L'acide urique est donc trouvé, en quantité importante, dans les urines (d'où son nom)
L'acidité des urines tend à le rendre peu soluble et à le faire précipiter sous forme de lithiase (ou calcul) urinaire.
Chez les goutteux, l'acide urique est trop concentré: il cristallise çà et là. En particulier dans les articulations et spécialement dans l'articulation du gros orteil, mais aussi, plus rarement, dans les autres articulations. On comprend que ce soit extrêmement douloureux. Des cristaux peuvent aussi se former dans l'urine, occasionnant des crises de coliques néphrétiques. Il faut donc boire des eaux riches en bicarbonates (gazeuses) pour limiter le riche de lithiases d'acide urique si l'on est prédisposé.

D'où vient l'excès d'acide urique des goutteux ?

De l'alimentation, presque toujours. Les aliments riches en acides nucléiques, sont principalement à l'origine de l'acide urique. Les aliments où la concentration en noyaux cellulaires est importante: l'exemple le plus typique est le ris de veau; en fait, tous les viscères sont des tissus à reproduction cellulaire intense, donc tous les abats sont responsables d'un apport important d'acides nucléiques: tripes (intestin), rognons (reins), cervelle (encéphale), foie...

voila ;)  (+ info)

Quelle est l'intéraction entre le jus d'orange ou tout jus acide avec le lait?


Il y a à priori une interaction qui aboutit à du lait caillé, mais par quel mécanisme?? Je suis étudiante en pharmacie, si vous avez des renseignements surs ou des sites. Merci
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salut moi aussi je suis étudiante en pharmacie , le jus est acide ajouter à ça l'acidité de l'estomac ça va aboutir à une dénaturation des protéines lactiques , qui va induire leur précipitation donc leurs mauvaise digestion , le lait caillé est obtenu normalement en laissant le lait plusieurs jours en dehors du réfrigérateur, la température favorise l'action bactérienne qui va dégrader le lactose en acide lactique ce qui fait descendre le ph à un ph acide ,précipitaion des protéines et formation du lait caillé.  (+ info)

Manger ou eviter de manger du pasteque pour l'acide urique dans le sang?


quand je lis cela, je ne suis pas convaincu..
http://aelinik.free.fr/training31.htm

les fruits ne contiennent pas d'acide urique.....!!  (+ info)

Quel est le rôle de l acide citrique ds le jus et celui du benzoate de sodium aussi.?


production en industrie.
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Vois ces liens. Ce sont des agents complexants (acide citrique) ou des antioxydants (benzoate de sodium).  (+ info)

est ce qu'il y a un/une plante médicinale qui peut soulager le reflux d'acide?


pour soulager, je te conseille une petite cuiller de bi-carbonate de soude dilué dans un peu d'eau.
c'est pas bon, mais efficace ;o))  (+ info)

est il vrai qu'il faut manger une pomme le matin plutôt que le soir car elle est acide?


les pommes de toute facon bon a manger,quand on veut  (+ info)

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