¿Qué alimentos están contraindicados para los pacientes con artritis gotosa?

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La artritis gotosa es una enfermedad reumática que se produce por la superproducción de ácido úrico en el organismo y/o por la dificultad para su eliminación. Los proceso agudos son muy dolorosos y afectan a casi todas las articulaciones
Los que contienen purinas, a saber, vísceras, carnes rojas, mariscos, alcohol, etc  (+ info)

Alguien sabe de una dieta para la gente que padece de gota(artritis gotosa)?

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Me interesa saber las cantidades que se pueden comer de cada alimento
La gota es un trastorno hereditario de alteraciones en el metabolismo de las purinas (bases nitrogenadas constituyentes de nucleoproteínas), en el que los niveles de ácido úrico (producto final del catabolismo de las purinas) se elevan anormalmente en la sangre.

Como consecuencia de la hiperuricemia se forman uratos de sodio, los cuales se depositan bajo la forma de tofos (bolsas llenas de cristales de ácido úrico) en las articulaciones pequeñas y tejidos vecinos. Estos depósitos destruyen los tejidos articulares y ocasionan artritis crónica. En la gota crónica, por ejemplo, el pabellón de la oreja es uno de los lugares afectados.

Esta enfermedad se caracteriza por dolores articulares (artralgias), generalmente en el primer dedo del pie y ascendiendo por la pierna. Al avanzar la enfermedad, los síntomas surgen con más frecuencia y son más duraderos.

La obesidad está comúnmente asociada con la gota, ya que se relaciona fuertemente con el excesivo beber y comer. La cetosis (circunstancia metabólica propia del ayuno o de una dieta con pocos hidratos de carbono) también desencadena un ataque.


Manejo nutricional en la dieta terapéutica:

Las nuevas drogas que se usan para dicha enfermedad permiten que la dieta no sea tan restringida en purinas. Aún así, dietas hipopurínicas, pueden disminuír el pool de ácido úrico, y también la dosis de la medicación.

En el ataque agudo se recomienda la restricción de todas las purinas exógenas, y es necesario instar a la persona a que consuma al menos tres litros de líquido al día para auxiliar en la excreción de ácido úrico y llevar al mínimo las posibilidades de formación de cálculos.

Debido a que la excreción de uratos tiende a disminuír con las grasas y a aumentar con los hidratos de carbono, la dieta debe tener una cantidad relativamente grande de éstos últimos, siendo moderada la cantidad de proteínas, y disminuída la primera.

En el período consecutivo al ataque, la dieta debe ser normal y adecuada, tendiente a lograr y conservar el peso corporal apropiado.

La mayor parte de las proteínas provendrán de alimentos pobres en nucleoproteínas, que son: quesos, leche, huevos y vegetales.

La dieta normalmente contiene entre 600 y 1000mg/día de purinas. En casos de gota grave o avanzada donde se utiliza una dieta hipopurínica, no se deben superar los 150mg/día, por lo que es imperioso realizar una correcta selección de los alimentos que se incluirán en la dieta.

Además, no debe consumirse etanol (alcohol), ya que aumenta la producción de ácido úrico.


Lista de alimentos para plan de alimentación con bajo contenido en purinas:

Alimentos que no deben consumirse:



Vísceras y achuras: hígado, molleja, menudos de pollo, riñón, corazón

Fiambres y embutidos

Carne: cerdo, cordero, pavo, ganso, gallina, ciervo, perdíz

Pescados: sardinas, anchoas, atún, caballa, salmón, trucha

Mariscos: camarones, mejillones, vieiras

Legumbres: soja

Cereales: integrales, salvado de trigo

Hortalizas: espinaca, chauchas, hongos

Levadura

Caldos

Bebidas alcohólicas

Café torrado


Alimentos que deben consumirse con moderación:



Carne vacuna, pollo, pescado (merluza)

Legumbres secas: arvejas, lentejas, porotos


Recordemos siempre que ante cualquier duda debe consultarse al nutricionista, dado que cada caso reviste particularidades que deben ser consideradas especialmente y que exceden la intención del presente informe.


Terminología:

Purinas: Bases nitrogenadas, adenina y guanina, que son constituyentes de nucleoproteínas.

Nucleoproteína: Sustancia compuesta de una proteína básica simple, combinada con ácido desoxirribonucleico (ADN) o ribonucleico (ARN).

Ácido úrico: producto final del catabolismo de las purinas.

Recomendaciones preventivas:
Se debe evitar el ayuno prolongado.

Es conveniente mantener un peso adecuado.

Es muy importante beber abundante agua (más de 2 litros por día).

Se debe evitar el alcohol en todas sus formas.

Y disminuir la ingesta de alimentos ricos en purinas. En el siguiente cuadro se agrupan los alimentos según la cantidad de purinas y la frecuencia con que se recomienda su utilización:

Frecuencia recomendada de carnes y aves: carnes rojas, dos días por semana; pollo, pavo sin piel o conejo, dos o tres días por semana. Cantidad recomendada: una sola vez al día, no más de 200 gramos.

Condimentos: Se pueden utilizar todo tipo de condimentos. Sal con moderación.





Los nitritos y nitratos están presentes en los alimentos enlatados, en los embutidos y en todos los que tengan conservantes. Por experiencia personal (padre y abuelo) se que es difícil para un paciente gotoso adaptarse a la dieta pero no imposible!. La dieta ayuda pero la medicación también. Siempre consultá a tu médico.
Suerte. Saludos  (+ info)

Que debe comer un paciente con artritis gotosa

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Hola. Quiero saber que tipo de comida puede comer un paciente que sufre de artritis gotosa y en que cantidades.
Nada de Mariscos ni alcohol.

y no se te ocurra tomar jugo te Toronja, tiene muy mala interacción con varios medicamentos, ok.  (+ info)

¿artritis gotosa es degenerativa?

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creo que la reumatoidea si, pero no se si la gotosa, y si es degenerativa qué se puede hacer para retrasarla. como qué ejercicios, qué es bueno comer y qué es lo que toca evitar.
No siempre, depende. La alimentación es muy importante para evitarla o paliar sus síntomas. Lo mejor es que vayas a estas webs, que son las que he visto que tienen más y mejor información. Suerte.  (+ info)

Como se cura la artritis en argentina?

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Hola soy argentina y resido en Londres, tengo 53 anios y hace ya tiempo he comenzado a experimentar una sensacion de dolor en las yemas de los dedos de mi mano derecha, a veces siento como que tengo agujitas dentro de las yemas de los dedos, me imagino sera artritis. Que debo hacer? hay algo para detener este proceso o prolongarlo en el tiempo? gracias por vuestras respuestas. Saludos
Ni la artritis ni la artrosis tienen cura en ningun lugar del mundo.....lo que si existen son tratamientos para tratar los dolores.....pero antes que nada,tendrias que consultar con un medico,para saber realmente de que se tratan esos sintomas........  (+ info)

Artritis reumatoidea: la solución. Sólo quiero contarles como se soluciono mi enfermedad por si les hace falta

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Ya que todos preguntan les cuento que yo lo solucioné con Humira de laboratorios Abbott. A partir del 1er. mes ya podia caminar normalmente y hoy hace un año que me lo coloco y estoy genial!. Si tienen alguna consulta no duden en escribirme ya que soy miembro de una Asociacion para enfermos de artritis y los podemos ayudar. Saludos
mili
Chicos: ya sé que es una enfermedad crónica! yo la padezco ¿se acuerdan?. Es un medicamento caro pero lo mejor del momento. Las obras sociales lo cubren según la legislacion de cada país.
Chequeen www.humira.com ó www.abbott.com hay laboratorios abbott en todos los países. Si es en USA pueden comprarla por www.drugstore.com Yo en Argentina la consigo en la farmacia con receta de mi médico.
me da mucho gusto ke personas como tu se preocupen por los demas , bueno ya ke pones ke eres miembro kreo ke sabras mucho sobre este tema , yo solo kiero saber si me puedes decir si lo ke yo padesco es artritis o no ,o algun tipo de artritis bueno mira ami solo cuando estoy expuesto a la humedad o al frio es cuando sufro de dolores en las rodillas es desesperante pues es como si alguien me estuviera presionando los huesos ,bueno te dare mas detalles pero por favor contestame con un e-mail mi correo es [email protected] gracias ...ha y si me puedes dar los 10 puntos tambien muchas gracias .......  (+ info)

Como puedo hacer para curarme de la artritis reumatica??

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Hace 2 años que sufro de artritis reumatica con dolores en tode el cuerpo, los remedios no me hacen mucho efecto , Si halguien sabe de algun tratamiento , convencional o alternativo , por favor......
gracias.
ARTRITIS REUMATOIDE (artritis reumatica)

¿Que es la artritis reumatoide?

Conviene aclarar lo que quiere decir la palabra "artritis". Lo que significa es la inflamación de la coyuntura (de la articulación) y con el tiempo se ha ampliado su uso para significar todo aquel problema (sea o no reumático, sea o no inflamatorio), que afecta la articulación sin importar su origen. Así, se habla de artritis infecciosas (cuando la causa es eso, una infección), degenerativa (por "desgaste"), reactiva (como reacción a un proceso infeccioso), traumática (debida a un traumatismo o golpe) y otras más.

Aquí se hace referencia sólo a la artritis reumatoide, una enfermedad reumática (inflamatoria por excelencia) que afecta las articulaciones y otros órganos como el pulmón, la pleura que cubre los pulmones, la piel, los ojos, el corazón y algunos más. La artritis reumatoide cuenta entre sus víctimas a los niños y los adultos (con menor frecuencia se inicia en personas de 60 o más años de edad). Su característica principal es que las articulaciones se inflaman (artritis); no se conoce la causa aunque sí se sabe que el problema de desencadena por una respuesta llamada inmunitaria en la que un antígeno (la causa, en este caso desconocida) despierta o dispara el sistema de defensa que en este caso se vuelve en contra del propio organismo y al comportarse como extraño a sí mismo (de donde el nombre de enfermedad autoinmune), aparecen todas las molestias, los síntomas que caracterizan a la artritis reumatoide como una enfermedad reumática.

No conocer la causa, pero saber por qué hace daño, han orientado el tratamiento en los últimos años con claros beneficios para el que la padece. La artritis reumatoide es una enfermedad con tendencia a ser crónica que, aunque aparece en cualquier edad, tiene predilección por iniciarse entre los 30 y 50 años, se presenta en uno a 3 de cada 100 adultos y afecta mucho más a las mujeres. Aunque no es hereditaria, tiene 3 a 4 veces más posibilidades de ocurrir en los familiares directos de los que tienen la enfermedad. Cuando la enfermedad se instala, una sexta parte de los pacientes tienen solo un "brote" que no deja huellas y pasa; el mayor número (7 de cada 10 enfermos) tiene un brote que se repite con intervalos de mejoría parcial y aun completa y otros (pocos, por fortuna), sufren un lamentable curso progresivo con serias consecuencias para sus articulaciones y su capacidad y salud en general. No resulta fácil conocer cuál será el curso de la artritis reumatoide en cada caso. No se cuenta con medios seguros para conocer el futuro, para saber qué va a pasar. Por eso es tan importante hacer un compromiso con el médico y consigo mismo para entender que el tratamiento habrá de durar y mantenerse tanto tiempo como la enfermedad lo exija. El médico ya lo sabe; lo importante es que el enfermo aprenda que la artritis reumatoide obliga a una lucha continua, durante tanto tiempo como lo pida la artritis reumatoide misma. El tratamiento descansa en medicamentos; pero eso no es todo.

Para la artritis reumatoide hay 2 tipos de medicinas que se deben tomar: las que alivian las molestias (síntomas) de dolor, inflamación, rigidez y malestar general como los anti inflamatorios y analgésicos (generalmente distintos de la cortisona y sus derivados) y otros medicamentos que tratan de modificar o detener el avance o progresión de la enfermedad. El médico también aconseja otras medidas que son también de utilidad para controlar la enfermedad y evitar sus consecuencias.

Es muy importante que el enfermo sepa y entienda que todo lo que el médico aconseja y decide para luchar contra la artritis reumatoide deberá seguirse con toda obediencia. No es posible conocer con exactitud cuánto tiempo será necesario tomar medicinas; por eso es esencial adherirse, apegarse a todo lo que sea necesario en esta lucha contra la artritis reumatoide. Esa obediencia es la base del éxito. Todo paciente debe evitar caer en la tentación de creer, ni siquiera pensar, en que hay remedios milagrosos y hasta mágicos contra la artritis reumatoide. Cualquiera que ofrezca solución con una simple cosa para hacer el tratamiento, está mintiendo. Es muy frecuente que esas ofertas sean para "curar" artritis y reumatismo; basta con detenerse un momento para pensar: ¿cuál artritis? o bien ¿cuál de las más de doscientas enfermedades reumáticas se pretende curar?

Es muy fácil conocer la verdad; no es creíble que haya algo que cure todo. Es inaceptable que exista una cosa que arregle todo. Las enfermedades reumáticas se atienden con medicamentos y con algo más como son las medidas para la recuperación muscular o articular, la cirugía, los tan diversos cuidados para mantener la función de las articulaciones y la integridad de los músculos, los tendones y demás cosas que mantienen el movimiento. No todo son medicamentos, aunque estos son muy importantes. Lo mejor de todo es seguir las indicaciones del médico, preguntarle todo lo que sea necesario, no prestar atención a ofertas mágicas de cosas que fracasan tarde o temprano pero que siempre tienen un final desafortunado y el que sale perdiendo es el enfermo. El engaño es el mismo: curación fácil; la verdad está muy lejos. El enfermo reumático debe aprender a conocer su enfermedad; en este caso la artritis reumatoide. Así sabrá lo que le espera, el tamaño del enemigo y los beneficios que tendrá que recibir del tratamiento bien orientado, basado en la verdad y bien seguido por el que padece la enfermedad  (+ info)

Hola, quisiera saber exactamente qué es la artritis reumatoidea y si hay tratamientos para curarla.?

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a mi esposo de 78 años le comenzaron fuertes dolores en todas las articulaciones, rodillas, hombros, muñecas, tobillos y manos, acompañados de hinchazón e inflamación. No responde a ningún antidolorífico ni antiinflamatorio, hizo kinesiología, masajes de toda índole,nada!! Ahora en un examen de sangre específico parece que tiene artritis reumatoidea.El médico se extranó mucho dado que ésta enfermedad se da en personas mucho más jovenes , entre 5 a 40 años, y mujeres. Así que manda repetir el analisis en otro lado.
En la artrititis reumatoidea el sistema inmune o sistema de defensas no esponde adecuadamente por eso se llega a los estados de inflamación y dolor persistentes. Los unicos tratamientos que conozco que ayudan verdaderamente son la apiterapia o terapia con veneno de abejas como ya te lo mencionaron anteriormente y la toma de Factores de transferencia que son moleculas provenientes del calostro bovino y TRANSFIEREN la información de moduladores de la respuesta de defensas de los bovinos a nosotros. Yo sufrí largamente con los dolores de la artrosis degenerativa y lo supere con apiterapia. Ahora con factores de transferencia. Este producto es del Laboratorio 4 Life Research de Utah ( Estados Unidos ) y se vende en la red de distribuidores independientes.
Mi correo [email protected] si quieres mas orientación para conseguirlo  (+ info)

Como se puede llegar a curar la artritis rematoidea o calmarla?

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Mi vieja tine artritis y quiero ayudarla ya que medicamentos muchos no puede tomas por que esta mal de la vesicula..
Creo que tenemos el mismo problema, y si, es solo seguir las indicasiones de el doctor . el te puede dar alternativas, parece ser que ningún medicamento (que no sea recomendado por tu doctor) por mas milagroso que te lo pongan no funciona, así que ten cuidado con esto. A mi lo que me preocupa es que si se puede seguir con una "vida normal" seguiré tu caso para informarme un poco mas.  (+ info)

Como se puede detectar a tiempo la Artritis en una persona?

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Que procedimiento tengo que hacer o que clase de chequeo tengo que hacer para detectar a tiempo la Artritis ?o que tipo de analisis debo de hacer ? GRACIAS.
Primero debes de saber si es artritis lo que tienes. La artritis se define como una inflamación de cualquier articulacion, con dolor y aumento de temperatura y que no haya sido lastimada por un golpe o esfuezo. Dependiedo de la edad que tengas hay artritis infantiles, del adulto y de la 3° edad. Existe la Artritis Reumatoide que es la mas comun en el adulto joiven. Estudios sencillos como Factor Reumatoide, PCR, BH con VSG pueden realizarse. Tambien si eres hombre deberas checar el acido úrico, ya que es una de las formas mas frecuentes de artritis aguda en pacientes jóvenes. Pero siempre deberás de ver a un especialista: REUMATOLOGO.  (+ info)

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